～こだわり野菜と湘南で育ったみやじ豚を味わえる～「ＦＡＲＭＥＲＳ ＢＢＱ 吉祥寺店」オープン

東急百貨店吉祥寺店は、２０１８年７月１日（日）[プレオープン：２０１８年４月７日（日）]から、屋上に、農家指定のこだわり野菜とみやじ豚を使用した「ＦＡＲＭＥＲＳ ＢＢＱ 吉祥寺店（ファーマーズバーベキュー キチジョウジテン）」をオープンします。

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「ＦＡＲＭＥＲＳ ＢＢＱ」は、「生産者と生活者をつなぐこと」をテーマに、全国の指定農家から仕入れたこだわりの国産野菜と湘南の豊かな環境で育った“みやじ豚”を使用したメニューを提供するバーベキューです。シンプルな味付けで仕上げたオリジナルメニューは、大人から子どもまで素材本来の味わいが楽しめます。

「ＦＡＲＭＥＲＳ ＢＢＱ」とは
「ＦＡＲＭＥＲＳ ＢＢＱ（https://farmersbbq.jp/）」は、２０１７年８月に株式会社みやじ豚の代表である宮治勇輔氏を発起人として、全国の生産者と食材の供給を連携することで誕生しました。

【「ＦＡＲＭＥＲＳ ＢＢＱ 吉祥寺店」概要】
○店名：ＦＡＲＭＥＲＳ ＢＢＱ 吉祥寺店
（ファーマーズバーベキュー キチジョウジテン）
○場所：東急百貨店吉祥寺店 屋上
○期間：２０１８年７月１日（日）から ※終了日未定
○営業時間：１０時～１３時、１４時～１７時、１８時～２１時
[プレオープン期間]２０１８年４月７日（土）～６月３０日（土） ※土日のみ営業
営業時間：１２時～１５時、１６時～１９時
○定休日：なし ※雨天（荒天）の場合は営業を中止する場合がございます
○客席数：８０席（１テーブル８席×１０組）


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