小田象製粉が『関西デザート・スイーツ&ベーカリー展』で10月23日発売予定の新商品『Momelt』を初お披露目!
@Press / 2018年10月10日 12時0分
小田象製粉株式会社(本社:岡山県倉敷市児島塩生2767-68、代表取締役社長:小田 眞司)は、2018年10月23(火)~25日(木)の期間に開催される、西日本の有力なバイヤーが多数来場する関西唯一の和洋菓子・ベーカリーに特化した業務用開発専門展『第6回関西デザート・スイーツ&ベーカリー展』(インテックス大阪1・2号館)に小田象ブースを出展いたします。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/168023/LL_img_168023_1.jpg
強力粉【KISA(キサ)】
■小田象ブース出展内容
自社独自の方法で粉砕した機能性強力粉「KISA」をはじめ、パン用粉「GANESHA(ガネーシャ)」、北海道産菓子用粉「ほろろ」を紹介。そして、2018年10月23日に発売する「Momelt(モーメルト)」を初お披露目いたします。
■出展概要
名称 :第6回関西デザート・スイーツ&ベーカリー展
日時 :2018年10月23(火)~25(木)
時間 :10時~17時
場所 :インテックス大阪 1・2号館
ブース:1L-03
・機能性強力粉「KISA」
当社独自の方法で粉砕したプレミアムブランドZOOシリーズ水分との相性が良く、冷凍・冷蔵耐性に優れ効率の良いパン作りをお手伝い致します。菓子パンなどのリッチな配合でも生地のまとまりが良いです。
・機能性パン用粉「GANESHA(ガネーシャ)」
シンプルな配合でも小麦の旨味、風味を感じることができ、冷凍・冷蔵耐性にも強く、効率の良いパン作りを手助けします。
・北海道産菓子用粉「ほろろ」
北海道産小麦100%使用の製菓用小麦粉。粉砕方法を変えることで、ほろろっとした軽い食感に仕上がります。保水性があるため、ショーケースに入れても乾きにくい特徴があります。
・菓子用粉「Momelt(モーメルト)10kg
小麦粉の粒度にこだわった製菓用小麦粉。口どけの良い食感になります。10kgの商品ので使い切りやすく、女性の方でも持ち運びしやすいサイズになっています。
■第6回関西デザート・スイーツ&ベーカリー展とは…
外食・中食業界のバイヤーが多数来場する「製菓・製パン」「カフェ・飲料」専門展示会。
「製菓・製パン」「カフェ・飲料」の専門展示会として食品・食材、機械・機器、容器・包装の企業が集結します。
■会社概要
小田象製粉株式会社
本社 工場 : 〒711-0934 岡山県倉敷市児島塩生2767-68
大阪営業所 : 〒564-0063
大阪府吹田市江坂町2丁目6番10号 江坂DAプラザ2階206号室
TEL : 086(475)2211(代)
FAX : 086(475)2213
公式ホームページ: http://www.odazo.j
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
この記事に関連するニュース
-
2024麺産業展~そば・うどん~」に出展
共同通信PRワイヤー / 2024年9月19日 13時0分
-
【rebake】全国のパン好きが今年の春夏に注目したパン屋10店舗に「新人賞2024秋」を授与しました。
PR TIMES / 2024年9月13日 17時45分
-
おうちでもちもちパン♪希少もち小麦「モチハルカ」使用のパン用小麦粉「もちはるこ」登場
イエモネ / 2024年9月3日 7時30分
-
こめ油と米粉のシリーズ「come×come(コメトコメ)」からもっちり米粉のミニメロンパンを新発売!
PR TIMES / 2024年8月31日 12時40分
-
希少もち小麦「モチハルカ」使用!もちふわ食感を実現するパン用小麦粉「もちはるこ」 9月2日より発売
@Press / 2024年8月28日 9時0分
ランキング
-
1「100円マック」も今は昔 値上げしたマクドナルドなぜ好調? コスパ重視の客には500円台のセットで対応
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月22日 6時15分
-
2ゆうちょ顧客情報を不正流用 日本郵便、かんぽの保険営業に
共同通信 / 2024年9月21日 18時30分
-
3フランフランが「若年女性」人気を総取りするワケ アインHDによる買収を経て、再成長できるのか
東洋経済オンライン / 2024年9月22日 8時0分
-
43浪東京藝大「音楽諦めた」彼女の"運命の出会い" 家庭環境の変化で、一度は夢を諦めたものの…
東洋経済オンライン / 2024年9月22日 8時0分
-
5建設業の深刻すぎる「人手不足」解消に必要なこと 一括請負方式の生産システムを見直せるか
東洋経済オンライン / 2024年9月22日 7時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください