【第一ホテル東京】日本ワインを楽しむ、最上階ラウンジ2019年2月23日(土)リニューアルオープン期待感高まる優美な空間「ワインウォールのある邸宅」
@Press / 2019年2月7日 12時15分
第一ホテル東京(東京都港区新橋1丁目2番6号 総支配人 江山 恭弘)の最上階にあるダイニングラウンジ「ラウンジ21」が、2019年2月23日(土)にリニューアルオープンいたします。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/176851/img_176851_1.jpg
(左)アプローチエリア(右)ラウンジエリア
リニューアルテーマは「ワインウォールのある邸宅」
入口左側の“アプローチエリア”は、ネオクラシックデザインの余韻を残しながら、プライベート感をもたせた空間に改装。反対側には、ワインを飾るワインウォールを新たに設置し、特別な邸宅に招かれたような、“ファーストシーン”に相応しい期待感を演出いたします。アプローチエリアを進むと一面の窓から銀座・汐留方面の夜景を一望いただけるラウンジエリアが広がります。
ソムリエがセレクトする「日本ワイン」と料理のマリアージュを堪能
近年、品質向上により国際コンクールで数々の賞を受賞し、世界的にも評価されている「日本ワイン」。
国産葡萄を100%使用し、国内製造されたワインだけを「日本ワイン」と呼ぶことができます。
シェフおすすめの料理と「日本ワイン」のマリアージュをぜひ、お楽しみください。
<改装概要>
【店名】21階「ラウンジ21」
【営業時間】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
ティータイム 14:30~17:00(L.O.17:00)
ディナー&バー 17:00~23:00(L.O.22:30)※日・祝日~22:00(L.O.21:30)
【工事期間】2019年2月11日(月・祝)~22日(金)計12日間
【オープン日】2019年2月23日(土)11:30~ リニューアルオープン
【席数】75席
【料金帯】ランチ1,620円~、アラカルト540円~、各種プラン4,500円~
グラスワイン810円~、ボトルワイン4,860円~、ビール1,296円~ など
【お問い合わせ】TEL:03-3596-8619(直通)
<ディナータイムのおすすめメニュー>
ソムリエおすすめのマリアージュ
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/176851/img_176851_2.jpg
アペタイザー・セレクション 3,780円
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/176851/img_176851_3.jpg
トップ、セカンド、メインのメニューからそれぞれお好きな一皿をセレクトし、3段のアフタヌーンティー風でお楽しみいただける盛り合わせスタイル。シェアしてお召しあがりください。
<トップ>味噌風味のチキンレバーペースト バゲット添え
<セカンド>サーモンとほうれん草のキッシュ
<メイン>ローストビーフ&粒マスタード入りマデラ酒のソース
その他 アラカルトメニュー
・ポーチドエッグをのせたシーザーサラダ 1,080円
・市田柿のフロマージュとミックスナッツ 1,350円
・鯛のポアレ アンチョビクリームソース 1,890円
・チーズとシャルキュトリーの盛り合わせ 1,890円
・ビスマルク風ピザ 1,890円
・国産牛のグリル(100g) 2,160円
(マデラ酒ソース、洋風ジンジャーソース、醤油ベースの和風ソースより)
・オマール海老のソテー ディアブル風 アメリカンクリームソース 2,160円 など
ディナーコース
「ヴァンテアン」4,590円
・小海老とアボカドのタルタル仕立て ディル風味オレンジソース
・本日のスープ
・鯛のポアレ トマトのヴィネグレットソース
・宮城野豚のグリル 粒マスタード入りマデラソース
・パン
・デザート
・コーヒー または 紅茶
<ランチタイムは下記メニューをご用意いたします>
・ランチコース「ヴァン」
メインチョイス 2,700円 ・フルコース 3,240円
・週替わりランチ(魚または肉料理) 1,620円
・スパゲティクリーム ペスカトーレ 1,890円 など
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/176851/img_176851_4.jpg
(左から)オマール海老のソテー ディアブル風、市田柿のフロマージュとミックスナッツ、ポーチドエッグをのせたシーザーサラダ、スパゲティクリーム ペスカトーレ
<グループ向けプラン>
アプローチエリアのプライベートシートにてゆっくりと。大人数の会食パーティーはラウンジエリアで。会社の同僚との集まりや友人との飲み会、女子会にもおすすめです。
パーティープラン
「春のパーティープラン(フリードリンク付き)」5,000円(要予約)
時間:17:00~21:00(最終入店)※日・祝日は~20:00(最終入店)
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/176851/img_176851_5.jpg
※いずれの曜日も2時間制
人数:2~8名様
メニュー:・オードブルヴァリエ3つの味わい
・とうもろこしとミックスビーンズとトマトのサラダ
・ローストビーフと柚子胡椒香る鶏肉の唐揚げ
・本日のパスタ
・デザート
ドリンク:ビール、ワイン(赤・白)、ウイスキー、焼酎、カクテル、ソフトドリンク
女子会プラン
「春の女子会パーティープラン イヴェール -Hiver-」(フリードリンク付き) 5,500円(要予約)
時間:17:00~21:00(最終入店)※日・祝日は~20:00(最終入店)
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/176851/img_176851_6.jpg
※いずれの曜日も最大4時間飲み放題(営業時間内)
人数:2~8名様
メニュー:・アフタヌーンティースタイルで楽しむオードブル盛り合わせ
1段目 市田柿のフロマージュとソフトサラミ
2段目 白身魚の昆布締め デコポンのポン酢添え
3段目 味噌風味のチキンレバーペースト バゲット添え
・カプリ風チョップドサラダ
・サーモンのポアレ 胡麻クリームのグラチネ
・ハーブ香る丸ごとチキンの贅沢ロースト
・本日のパスタ
・マシュマロのデザートピザ
ドリンク:スパークリングワイン、ビール、ワイン(赤・白)
ウイスキー、焼酎、スパークリングワインカクテル、カクテル、ソフトドリンク
※2名様の場合、「ハーブ香る丸ごとチキンの贅沢ロースト」は「鶏もも肉のロースト」に変更となります
<様々なシーンにご利用いただけます>
夜景を見渡せる窓際のカップルシート、ご友人や同僚とゆっくり話せる個室感覚のプライベートシートに、会食・飲み会におすすめのゆったり空間のラウンジエリア、仕事帰りに一杯、バーカウンターまで。
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/176851/img_176851_7.jpg
※画像は全てイメージです
※表記の料金にはいずれも消費税・サービス料が含まれます
第一ホテル東京 https://www.hankyu-hotel.com/hotel/dh/dhtokyo
リリース https://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/6575_47f33df03ea28c69b5d27af121c370582aff8b64.pdf
発行元:阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
この記事に関連するニュース
-
【JWマリオット・ホテル奈良】世界の美食の旅へと誘う「Gastronomy Escape」第二弾「ワインとチーズの新たな魅力」を2日間限定で開催
PR TIMES / 2024年9月18日 15時15分
-
静岡・大自然の中にあるパン屋さんTAMAGOYAベーカリーカフェで楽しむ旬の味覚 「秋の収穫祭」を9/13より開催
@Press / 2024年9月13日 14時0分
-
ハロウィンフェアを9月19日より期間限定で開催!千葉県舞浜のスイーツビュッフェ「Salon de Sweets」
@Press / 2024年9月12日 11時15分
-
肉丼専門店「肉劇場」が道頓堀、なんばに続く大阪ミナミエリア3号店「心斎橋肉劇場」を9/12にグランドオープン!!
@Press / 2024年9月12日 10時45分
-
リーベルホテル大阪、秋の味覚と大人ハロウィンをテーマにしたディナー&スイーツブッフェを10月1日より開催!
@Press / 2024年9月4日 12時0分
ランキング
-
1「今買わないと後悔しますよ」 客を萎えさせる「店員の声かけ」はこれだ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月22日 8時5分
-
2福井のブランド米「いちほまれ」の新米、昨年より価格6割高で店頭に…生産量は2000トン増の見通し
読売新聞 / 2024年9月22日 8時43分
-
3「チープカシオ」なぜ人気? 安価だけではない、若者に支持される理由
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月22日 7時10分
-
4「タワマン節税」「空き家問題」2つの不動産相続ルール変更で何が変わる?マンションや古い物件の活用方法は?
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年9月22日 8時0分
-
5「無料のモノはもらわない」お金のマイルール 日々を健やかに過ごす「失敗を許容するお金」
東洋経済オンライン / 2024年9月22日 9時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください