~年末年始にどうしても太ってしまう人へ~“食べてやせられる”レシピ本を2冊同時発売『ヤセ菌で食べやせ』&『がんばらない糖質オフで食べやせ』
@Press / 2019年12月24日 14時0分
株式会社オレンジページ(東京都港区)は、「いま」の生活者が望むレシピやアイディアを反映した「new BEST 発表。」シリーズの最新作『ヤセ菌で食べやせ ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。』『がんばらない糖質オフで食べやせ おいしい&お得、だから続けられる97品。』を12月27 日(金)に刊行します。雑誌『オレンジページ』で評判となった、この時期どうしても増えてしまう体重を、食べてリセットする、〈ヤセ菌〉と〈ゆる糖質オフ〉のレシピをそれぞれ収録しています。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/202047/img_202047_1.jpg
『「いま」知りたいことが全部ある! ヤセ菌で食べやせ ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。』
~〈ヤセ菌〉を増やす最強4大フードに注目!~
太りやすさ・やせやすさに関係するのが、腸内細菌のなかの〈デブ菌〉と〈ヤセ菌〉。ヤセ菌を増やすなら、水溶性食物繊維をしっかり摂取すること。それには、「もち麦」「キャベツ」「昆布」「わかめ」を積極的にとることがおすすめです。
<〈4大フード〉レシピ掲載例>
もち麦ご飯のアレンジ「ツナとアボカドののっけご飯」、せん切りキャベツに調味料をもみ込み発酵させた「乳酸菌キャベツ」、デトックス成分が得やすい「切り昆布とゆで大豆のしょうゆ漬け」、食物繊維量がトップクラスのわかめの常備菜「わかめのだしびたし」
『「いま」知りたいことが全部ある! がんばらない糖質オフで食べやせ おいしい&お得、だから続けられる97品。』
~ゆる~い糖質オフだから、続けられる!~一食あたりの糖質量さえ守れば、おなかいっぱい食べられる「ゆる糖質オフ」。だから、毎日続けられます。工夫をこらした「朝昼夜別ゆる糖質オフメニュー」は、必見です。
<〈ゆる糖質オフ〉献立掲載例 >
朝:のっけトースト「クロックマダム風」昼:具だくさんな「白麻婆うどん」夜:低糖質な自家製だれをかけた「きな粉ごろものから揚げ」
◆『 ヤセ菌で食べやせ!』から、やせ体質になるメニューをPick up!
水溶性食物繊維が豊富な食事で、早ければ約2週間で腸内環境が変わり、“デブ菌”より“ヤセ菌”が優勢に。1ヵ月で腸内のヤセ菌優位が定着し、2ヵ月が過ぎれば少々食べすぎても太りにくくなります。最強4大フードのほかにも、ヤセ菌を増やすメニューを多数紹介しています。
<レシピの一例>
・「納豆トースト」ときには納豆を洋風にアレンジ。免疫力アップや疲労回復効果もある納豆は毎日摂取が理想です
・「はちみつ酢玉ねぎ」はヤセ菌を増やす最強の組み合わせ。「ささ身の焼き南蛮漬け」など肉おかずでアレンジを
・「きのこのレモンマリネ」コレステロールや脂肪の吸収を抑えられるきのこの作りおきおかず
・「ごぼうと手羽先のスープカレー鍋」ごぼうの食物繊維〈イヌリン〉は、中性脂肪減+整腸効果も
◆『がんばらない糖質オフで食べやせ』から、おかずおつまみ、麺&パンをPick up!
低糖質食材を上手に取り入れたおかずおつまみ、野菜たっぷりの麺、低糖質のパン&スイーツなどが続々登場。「おいしく食べられる・長く続けられる・健康的にやせられる」を考え抜いたレシピに注目です。
<レシピの一例>
・「マヨたっぷり 野菜の豚肉巻き」カリッと焼いた豚肉と、実は糖質が少ないマヨネーズは抜群の相性
・「おからのポテトサラダ風」糖質の多いじゃがいもをおからにチェンジ。ヨーグルトでなめらか食感に
・「いかと明太子のパスタ」1人分1袋のえのきだけでおいしくかさ増し! ゆずの香りをきかせて
・「ふわふわシフォンパン」のサンドイッチ。卵、ピザ用チーズ、オリーブオイルの生地で小麦粉は不使用
~オレンジページnew BEST 発表。~
『「いま」知りたいことが全部ある! ヤセ菌で食べやせ ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。』
https://www.orangepage.net/books/1381
『「いま」知りたいことが全部ある! がんばらない糖質オフで食べやせ おいしい&お得、だから続けられる97品。』
https://www.orangepage.net/books/1380
12月27日(金)発売 本体600円(税別) AB判、平綴じ、総ページ84ページ(2冊共通)
雑誌『オレンジページ』では、掲載する料理のレシピや家事のアイディアを、すべて事前に編集部で試しています。
なぜなら、どうしても読者に成功してほしいから。
試してみて【オレペが代わりに失敗する】ことで、
間違いやすい原因を調べ、その内容をメモとして入れています。
「ここ失敗しがち!」とマークのある部分に注目です。
『オレンジページnew BEST 発表。』こちらも好評発売中!!
『フライパンひとつ おかず、パン、スイーツ97品。』
https://www.orangepage.net/books/1325
『野菜たっぷり おかず122品。』
https://www.orangepage.net/books/1326
『みんなの家事 料理、お掃除、洗濯&衣類ケア、収納&片づけ250点。』
https://www.orangepage.net/books/1335
『最速ひと皿ごはんと麺 ご飯、麺151品。』
https://www.orangepage.net/books/1342
『レンジ1回でほったらかしおかずとスイーツ168品。』
https://www.orangepage.net/books/1345
『毎朝楽作り置きべんとう 冷凍・冷蔵のスゴ技∞。』
https://www.orangepage.net/books/1355
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
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