全国47都道府県の味を楽しめる唐揚げ“無料”イベントを開催 都内居酒屋『永山本店4店舗、紅れや2店舗』で10月13日より実施
@Press / 2020年10月13日 13時0分
株式会社 K's Factory(本社:東京都台東区)は、「九州料理居酒屋 永山本店(東京都内4店舗)」「たこしゃぶ、牛タン焼きしゃぶ 紅れや(東京都内2店舗)」にて、全国のご当地名物と唐揚げと掛け合わせた「全国の名物を集めたご当地唐揚げ企画」を10月13日(火)より4ヵ月に渡り開催いたします。
北は北海道、南は九州・沖縄まで全国の食文化、特産品を活用した唐揚げとの奇跡のコラボを実現した長期イベントです。イベント期間中にご来店いただいたお客様には「ご当地唐揚げ2個(味はお選びいただけます)」をなんと「無料」でご提供致します。
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ご当地唐揚げ無料イベントイメージ
■『全国の皆様を元気に!全47都道府県の味を楽しめる唐揚げ“無料”イベント』とは
「全国の皆様を元気に!」をコンセプトのもと、この度10月から約4ヵ月に渡り「全国ご当地グルメ×唐揚げ」をコラボさせたご当地唐揚げを「九州料理居酒屋 永山本店(東京都内4店舗)」「たこしゃぶ、牛タン焼きしゃぶ 紅れや(東京都内2店舗)」にて開催いたします。
第一弾のご当地唐揚げは、12都道県の言わずも知れたご当地名物と奇跡のコラボ!唐揚げは味をお選び頂いて、イベント期間中は2個をなんと“無料”でご提供しております。
■第一弾『ご当地唐揚げ』のラインナップ!
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第一弾(1)
【北海道】ポテト
じゃがいもをふんだんに使用した唐揚げです。
鶏肉のジューシーさとほくほくしたじゃがいもの食感をお楽しみください。
【宮城】ずんだ
枝豆と鶏肉を醤油ベースで漬け込んだ香り豊かな逸品です。
見た目も色鮮やかな仕上がりになっております。枝豆の香りをお楽しみください。
【福井】辛子味噌
少しピリ辛な赤味噌と辛子味噌を使用しています。
上に乗ったお葱と絡めてお召し上がりください。
【埼玉】草加せんべい
鶏肉と一緒にお餅を高温の油で揚げました。お煎餅は少ししっとりした食感。
周りにしらしているサクサクなお煎餅と一緒にお召し上がりください。
【東京】もんじゃ焼き風
浅草周辺で多くの人から好まれているもんじゃ焼き。
唐揚げに昔ながらのソースと、キャベツ、青海苔、鰹節をトッピングしました。
【愛知】台湾ラーメン風
名古屋のご当地グルメとして有名な台湾ラーメン風にしあげました。
たくさんのニラとピリ辛なタレで肌寒くなる季節にもピリッと温まります。
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第一弾(2)
【兵庫】タコ
ぷりぷりした食感と鶏肉のジューシーな食感の相性は抜群。
お酒のおつまみにも最適な逸品です。タコが醸し出す海の香りをお楽しみください。
【奈良】奈良漬け
酒粕風味の唐揚げの上に刻み大根をトッピング。
日本酒との相性も抜群、香りも味も両方楽しめる欲張りな逸品に仕上げました。
【香川】オリーブオイル
オリーブオイルとオリーブの実で洋風にアレンジしました。
赤唐辛子のピリッとした辛味がアクセントになっています。
【山口】瀬戸内レモン
夏にぴったりなさっぱりとしたレモンと塩風味の唐揚げ。
爽やかな香りが広がる唐揚げに仕上げました。
【佐賀】海苔
醤油の風味の唐揚げが磯香る海苔を引き立てています。
鶏肉を海苔で巻いて磯部餅風にアレンジしました。
【大分】カボス
カボスの酸味が鶏肉を柔らかくしました。
さっぱりと爽やかな逸品です。
■『九州料理居酒屋 永山本店』の魅力とは
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【永山本店】
産地直送の新鮮食材を取り扱っている、九州料理居酒屋『永山本店』。東京都内4店舗(有楽町店、秋葉原店、上野新館、上野駅前店)を展開し、それぞれの店舗で本場の九州料理をご提供しております。
【九州名物】当店自慢の博多天神もつ鍋
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もつ鍋(明太子)
当店自慢の博多天神もつ鍋の旨さの理由は、店内で大粒にカットした国産和牛もつを使用することです。国産にこだわっているからこそ生まれるプリプリ食感。毎日12時間以上、丁寧に煮込んだ極上の自家製鶏ガラスープは絶品です。最後極太ちゃんぽん麺でシメるのが永山流。最後のスープ一滴までご堪能ください。
【大分県中津市のソウルフード】鶏の出汁が凝縮された油で揚げる中津唐揚げ
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中津唐揚げ
唐揚げの聖地とも言われる大分県中津市の唐揚げをベースとした当店自慢の唐揚げ。その特長は、鶏肉自体にしっかりと味がしみ込み、カリッとジューシーな口当たりです。アツアツな状態でのご提供にこだわり、当店人気メニューの一つです。旨味が凝縮されたジューシーな中津唐揚げを是非ご賞味ください。
■『たこしゃぶ、牛タン焼きしゃぶ 紅れや』の魅力とは
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【紅れや】
都内で「ワンランク上の大人な居酒屋」がコンセプトの紅れや。東京都内2店舗(銀座店、池袋店)を展開し、銀座店は「たこしゃぶ」や「塩水雲丹」をウリにしており、池袋店ではテレビや雑誌にも取り上げられた「牛タン焼きしゃぶ」をウリにしております。
【銀座店】名物たこしゃぶ
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【紅れや】たこしゃぶ
銀座店名物の「たこしゃぶ」は、他では味わう事が出来ないほど大きなタコの足を薄くスライスしております。タコの甘みがたっぷり楽しめる上に、お肉のように柔らかくコリコリっとした食感が絶妙な味わいです。
【池袋店】名物牛タン焼きしゃぶ
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【紅れや】牛タン焼きしゃぶ
池袋店名物の「牛タン焼きしゃぶ」は、薄くスライスした牛タンをテールスープにしゃぶしゃぶして召し上がっていただきます。鉄板も熱されるのでしゃぶしゃぶだけではなく、牛タンやお野菜を焼き上げてお楽しみいただけます。野菜を牛タンで巻いて、紅れや特製の2種類のつけダレでご堪能ください。
■実施店舗
【九州料理居酒屋 永山本店 有楽町店】
所在地 : 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-2-11 オーキッドスクエア2F
営業時間 : 【月~金】 11:30~23:00(L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30)
【土】 12:00~23:30(L.O. 22:30、ドリンクL.O. 23:00)
【日・祝日】12:00~23:00(L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30)
定休日 : 無
店舗URL : https://nagayamahonten-yurakucho.com/
【九州料理居酒屋 永山本店 秋葉原岩本町店】
所在地 : 〒101-0033 東京都千代田区神田岩本町1-13 秋葉原清新ビルB1
営業時間: 【月~金】 <ランチ> 11:30~15:00(L.O. 14:00、ドリンクL.O. 14:30)
<ディナー>17:00~23:00(L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30)
【土・日・祝】 12:00~23:00(L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30)
定休日 : 無
店舗URL : https://nagayamahonten-akihabara.com/
【九州料理居酒屋 永山本店 上野新館】
所在地 : 〒110-0005 東京都台東区上野2-14 上野レイクサイドビル 4F
営業時間: 12:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日 : 無
店舗URL : https://nagayamahonten-uenosinkan.com/
【九州料理居酒屋 永山本店 上野駅前店】
所在地 : 〒110-0005 東京都台東区上野6-14-7 6F
営業時間: 11:30~23:00(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日 : 無
店舗URL : https://nagayamahonten-uenoshinkan.com/
【銀座 紅れや】
所在地 : 〒104-0061 東京都中央区銀座7-2 銀座コリドー107
営業時間: 【平日】 <ランチ> 11:30~15:00(L.O. 14:30、ドリンクL.O. 14:30)
<ディナー> 17:00~23:00(L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30)
【土・日・祝】 11:30~23:30(L.O. 22:30、ドリンクL.O. 23:00)
定休日 : 無
店舗URL : https://kureya-ginza.com/
【紅れや 池袋西口店】
所在地 : 〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-38-3 D-vort池袋5F
営業時間: 【平日】 <ランチ> 11:30~15:00(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:30)
<ディナー> 17:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
【土・日・祝】 11:30~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
定休日 : 無
店舗URL : https://kureya-ikebukuronishiguchi.com/
■会社概要
商号 : 株式会社 K's Factory
所在地 : 〒111-0041 東京都台東区元浅草2-11-11芹澤ビル3階A号
設立 : 2009年3月
企業URL: http://www.k-s-factory.com/
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