からあげグランプリ最高金賞受賞の「純和赤鶏むね唐揚げ」を塩にこだわり「純和赤鶏むね塩唐揚げ」にリニューアル
@Press / 2021年2月2日 10時0分
“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、第10回からあげグランプリ®スーパー総菜部門(東日本)にて最高金賞を受賞した「純和赤鶏むね唐揚げ」をさらにおいしくリニューアルいたしました。
ライフが自信を持っておすすめする「今月の見て見て」の2月商品に選ばれた「純和赤鶏むね塩唐揚げ」は、従来品のおいしさはそのままに塩にこだわり、長崎県産花藻塩を唐揚げ粉に加えることで衣がお肉の旨味を閉じ込め、よりジューシーで柔らかい味わいに仕上がりました。
食卓のプラス1品にも最適な「純和赤鶏むね塩唐揚げ」は、首都圏ライフ120店舗の惣菜売り場にて販売中です。
画像 : https://newscast.jp/attachments/qnP4m2f0FkXWHOGQL990.png
◆商品概要
<商品名>
純和赤鶏むね塩唐揚げ
<価格>
100g 238円(税抜)
<販売店舗>
首都圏ライフ120店舗
※ビオラル丸井吉祥寺店を除く
◆こだわり
①岩手県産純和赤鶏使用
精肉売り場で販売している純国産の岩手県産純和赤鶏のむね肉を使用。
希少価値が高く品質の評価も非常に高い純和赤鶏は、適度な歯ごたえと弾力、旨味が濃い肉質が特徴です。
②塩へのこだわり
下味に塩麹を使用することでお肉本来の旨味をさらに引き出し、上品な甘みとまろやかな味わいに仕上げています。また、唐揚げ粉に長崎県産花藻塩を加えることで、衣がお肉の旨味を閉じ込め、よりジューシーで柔らかい食感をお楽しみいただけます。
③製法
揚げてから一度寝かせ、余熱で中まで火を通してから再度揚げる二度揚げ製法により、衣のサクサク感を味わえます。
◆開発者の思い
ご好評いただいている「純和赤鶏むね唐揚げ」をよりジューシーでさらにおいしい唐揚げにしたいと思い、開発に着手しました。厳選されたこだわりの【純和赤鶏】を使用した唐揚げです。むね肉なのにジューシーで柔らかく、お子様でも食べやすい唐揚げになっています。ぜひ一度お召し上がり下さい!
画像 : https://newscast.jp/attachments/27HbtRMJHLgUhQDr8DkX.png
画像 : https://newscast.jp/attachments/RNiJTX5P5RTmmB1mJSzg.png
画像 : https://newscast.jp/attachments/nspJo1M3kSnbc9t6mbXn.png
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
【鶏笑】からあげ専門店「鶏笑(とりしょう)川崎大師店」7月29日(月)リニューアルオープン!
PR TIMES / 2024年7月26日 10時45分
-
森三中・大島、唐揚げの味の決め手は「あの食品」 旨味爆発で冷めてもサクサク
Sirabee / 2024年7月22日 11時0分
-
【NinjaFoods】レンチンでOK!帰ってきた『糖質ゼロ唐揚げ』 ~独自技術で『みらいの衣』を実現~
PR TIMES / 2024年7月22日 10時15分
-
レンチンでOK!NinjaFoodsの「糖質ゼロ唐揚げ」
美容最新ニュース / 2024年7月13日 20時15分
-
熱々ジューシーな唐揚げのオールスターが集結 エスコンフィールドで「ザンから祭りby桜姫」開催
HTB北海道ニュース / 2024年7月2日 17時57分
ランキング
-
1「なだ万」、オノデラに売却=外食から撤退―アサヒGHD
時事通信 / 2024年7月25日 21時11分
-
2エリート官僚にトラックドライバーの気持ちはわからない…「長時間労働の禁止令」に運転手たちが猛反発のワケ
プレジデントオンライン / 2024年7月26日 8時15分
-
3再送-NY外為市場=円が対ドルで一時2カ月半ぶり高値、米GDP受け伸び悩み
ロイター / 2024年7月26日 6時40分
-
4昨年度の郵便事業896億円の営業赤字、前年度の4倍超…封書やはがき減収・集配や運送委託費増
読売新聞 / 2024年7月25日 18時13分
-
5基礎的財政収支が25年度に黒字化、内閣府が試算提示へ…税収増で8000億円程度の黒字見込み
読売新聞 / 2024年7月25日 22時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)