【地元長野のりんご100％使用！】ふわっとりんごが香る「いいづなアップルブランデー2021 Blanche ふじ＆ブラムリー」発売【サンクゼール・久世福商店】

＠Press / 2021年3月26日 12時0分

　株式会社サンクゼールは、2021年3月26日（金）より、全国のサンクゼール・久世福商店店舗（一部店舗を除く）およびオンラインショップにて、「いいづなアップルブランデー2021 Blanche ふじ＆ブラムリー」を発売いたします。ボトルサイズは、35ml入りボトル・245ml入りボトルの2種類。オンラインショップでは、それぞれ300本・360本限定での販売となります。

画像 : https://newscast.jp/attachments/xeePCPZ0IzmgHAe41YgX.jpg
「いいづなアップルブランデー2021 Blanche ふじ＆ブラムリー」35ml

■原料品種　　：ふじ、ブラムリー
■産地　　　　：長野県産100％
■醸造地　　　：長野県上水内郡
　　　　　　　　飯綱町
■アルコール分：40％
■容量：35ml
■価格：759円（税込）

いいづなアップルブランデー　ふじ＆ブラムリー2021　35ml : https://stcousair.jp/SHOP/WB00015.html

画像 : https://newscast.jp/attachments/Az34zXQQ5WT2NAvzhbO2.jpg
「いいづなアップルブランデー2021 Blanche ふじ＆ブラムリー」245ml

■原料品種　　：ふじ、ブラムリー
■産地　　　　：長野県産100％
■醸造地　　　：長野県上水内郡
　　　　　　　　飯綱町
■アルコール分：40％
■容量：245ml
■価格：3,080円（税込）

いいづなアップルブランデー　ふじ＆ブラムリー　245ml : https://stcousair.jp/SHOP/WB00014.html

サンクゼールならではのブランデーづくり

画像 : https://newscast.jp/attachments/8SVOvYmArBSNkHi4E08t.jpg
青りんご「ブラムリー」の搾汁の様子

画像 : https://newscast.jp/attachments/9GYbFX5wvbDL73NAQrSG.jpg
ブランデーづくりに使用している蒸溜器

　サンクゼールのワイナリーでは2017年より、地元、長野県飯綱(いいづな)町産のりんごを100％使用したアップルブランデーづくりに取り組んでいます。今回発売の「いいづなアップルブランデー2021 Blanche ふじ＆ブラムリー」は、やわらかな甘い香りが特徴の「ふじりんご」のブランデー原酒と、さわやかな香りが特徴の青りんご「ブラムリー」のブランデー原酒、この2つをバランス良くブレンドした一品。果実本来の風味を生かすため、樽熟成を施さない"ホワイトブランデー"に仕上げています。すっきりとした飲み心地に、りんごの果実を感じる甘くフルーティーな香りがふわっと口の中に広がります。

好みに合わせて飲み方をアレンジ！気軽に楽しめるブランデー

　「ブランデー」というと、アルコール度数が高く、なんとなく敷居が高いイメージがあるという方も多いですよね。そんな方にも、ぜひおすすめしたいブランデーの飲み方を4つご紹介します。

▼「フレンチハイボール」
　氷を入れたグラスにブランデーと炭酸水をやさしく注いで、軽く混ぜたらできあがりです。混ぜる割合はお好みで。また、炭酸水のかわりにジンジャーエールで割れば「ブランデー・ジンジャー」に。お好みでレモンピールやレモン果汁をプラスすると、よりさわやかな味わいを楽しめます。

画像 : https://newscast.jp/attachments/4lmuve5RSM56waplCQtn.jpg

▼「りんごジュース割り」
　りんごジュースにアップルブランデーを加えて混ぜたら完成（おすすめはりんごジュース6：ブランデー1の割合）。お酒が苦手な人も飲みやすい甘口カクテルです。

画像 : https://newscast.jp/attachments/t8rwRO505roHmSdudjYm.jpg

▼「ブランデーティー」
　カップに注いだ紅茶にティースプーン一杯のブランデーと砂糖を入れてやさしく混ぜます。りんごと紅茶の香りを楽しみながら、落ち着いた時間を楽しむことができます。

画像 : https://newscast.jp/attachments/fe82erjt2d71ni18JQQJ.jpg

▼「ノルマンディーコーヒー」
　ホットコーヒーにブランデーを適量加えて軽く混ぜます。お好みで砂糖やホイップクリームも加えてください。ブランデーの香りとコーヒーの苦みが奏でる大人のカクテル。寒い日にカラダもココロも温まる一杯です。

画像 : https://newscast.jp/attachments/JAlh2dF4DlFh7QlfzxaC.jpg

　また、飲み物だけでなく、お肉のソテーや煮込み料理、お菓子づくりなどの様々な料理にお使いただけます。
　「皆さんの大切な癒しの時間に寄り添えるお酒であってほしい。」そんなつくり手の思いが込められたブランデー。ぜひ一度味わってみてください。

商品情報

商品名　：いいづなアップルブランデー2021 Blanche ふじ＆ブラムリー
販売価格：35ml / 759円（税込）
　　　　　245ml / 3,080円（税込）
販売店舗：全国のサンクゼール・久世福商店店舗（一部店舗を除く）、
　　　　　オンラインショップ
オフィシャルオンラインショップ： https://stcousair.jp/
楽天市場店　　　　　　　　　　： https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/

会社概要

会社名　：株式会社サンクゼール
本社　　：長野県上水内郡飯綱町芋川1260
代表者　：代表取締役社長　久世良太
創業　　：1979年
設立　　：1982年
事業内容：ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
　　　　　ワイナリー、レストラン、売店などの直営、
　　　　　及びフランチャイズ展開
ホームページ URL　　　　　　　： https://www.stcousair.co.jp/company
オフィシャルオンラインショップ： https://stcousair.jp/
楽天市場店　　　　　　　　　　： https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/