今が旬！上質なしらすがてんこ盛り　「瀬戸内産釜揚げしらす溢れる寿司丼」新発売

＠Press / 2021年4月1日 10時0分

“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、「瀬戸内産釜揚げしらす溢れる寿司丼」を、近畿圏店舗で4月1日に新発売いたしました。
ライフが自信を持っておすすめする「今月の見て見て」の4月商品に選ばれた「瀬戸内産釜揚げしらす溢れる寿司丼」は、旬の上質な釜揚げしらすのみを使用したお寿司です。たっぷりと盛り付けたしらすの見た目の鮮やかさ、しらす本来の旨味をお楽しみいただけます。近畿圏ライフ156店舗の惣菜売り場にて販売しております。

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◆商品概要

＜商品名＞　瀬戸内産釜揚げしらす溢れる寿司丼
＜価格＞　398円（税込429円）
＜販売店舗＞　近畿圏ライフ156店舗の惣菜売り場
　　　　　　　 ※ビオラル靭店・Miniel西本町店を除く

◆こだわり

　3月下旬～5月の春に旬を迎えるしらすを使用。
全国にあるしらすちりめん工場の中で2社しか取得していない「FSSC22000」（※）認証を受けた安心・安全な工場で選別されたしらすの中で、上質なしらすをたっぷりと盛り付け、見た目の鮮やかさ、しらす本来の旨味をお楽しみいただけます。
※「FSSC22000」
消費者へ安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムに関する国際規約である「ISO22000」をベースにし、より確実な食品安全管理を実践するために作られたマネジメントシステム規格。

◆開発者の思い

4月に販売するにあたり旬の食材を使用したお寿司をお届けしたいと思い開発しました。4月に旬を迎えるしらすを使用するため、水産部と連携し、安全・安心で高品質なしらすを選定しました。上質な釜揚げしらすのみをたっぷりと使用しており、しらす本来の旨味はお寿司にぴったりです。そのまま食べても、付け合わせの温泉玉子と絡めて食べても、お好みの食べ方でぜひ召し上がってください。