“世界の首相を感嘆させた総料理長”『ジェノバサミット総料理長来日 ジャンニ・マラゴリフェスタ』を2月23日~2月29日まで開催
@Press / 2012年2月20日 12時0分
株式会社銀座クルーズ(所在地:東京都中央区銀座、代表取締役会長:南 有子)は、イタリアジェノバサミット総料理長を務め世界の首相を感嘆させたマラゴリ氏を招聘し、マラゴリ氏とその愛弟子、「クルーズクルーズTHE GINZA」のグランシェフ松永藤吾がコラボする饗宴ディナーをお楽しみいただきます。『ジェノバサミット総料理長来日 ジャンニ・マラゴリフェスタ』を2012年2月23日~2月29日まで開催いたします。
伝統と革新の美食イタリアン: http://www.ginza-cruise.co.jp/
今回 発表するジェノバサミット総料理長来日 ジャンニ・マラゴリフェスタ は、次のとおりです。
■フェスタ概要
ジェノバサミット総料理長「ジャンニ・マラゴリ」氏の再来日を記念し、スペシャルディナーが登場。小泉元首相をはじめ、各国の要人たちの舌をうならせたマラゴリ氏と、愛弟子である日本ではわずか7店舗しかない「O.R.P.I(専門イタリア料理店経営者団体)」の認定シェフ松永藤吾が、コラボした珠玉の逸品が楽しめる。
■ジャンニ・マラゴリ
イタリア料理界の巨匠。
「アンティカ・オステリア・デル・バイ“Antica Osteria del Bai”」シェフ。
料理界では少数の者しか手にしていない「チッタ・デ・カラブリア勲章」を受章。2001年、ジェノバサミットにて総料理長を務め、小泉元首相をはじめ、各国の要人たちをうならせたイタリアを代表する料理人のひとり。
イタリアの各州に伝わる伝統料理を守る「O.R.P.I(専門イタリア料理店経営者団体)」の設立者でもある。
■O.R.P.Iとは
O.R.P.I(オルピ)は、ジェノバサミット総料理長を努め、各国の要人たちをうならせたイタリアを代表する料理人ジャンニ・マラゴリ氏らが、イタリアの文化遺産でもある本物のイタリア料理をイタリア国内はもとより世界中に紹介し、広める目的で設立された団体。
■ジャンニマラゴリフェスタの開催日
2012年2月23日~2月29日
【店舗概要】
名称 :クルーズクルーズ THE GINZA
所在地:〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目8-20 銀座コアビル7階
phone :03-5568-8800
【株式会社銀座クルーズとは】
現在首都圏に7店舗展開する大型レストラン(クルーズクルーズTHEGINZA、横浜クルーズクルーズ、リストランテ ベニーレ ベニーレ、サンシャインクルーズクルーズ、青山 星のなる木、天空の庭星のなる木、クルーズ・クルーズ新宿)あらゆる世代のあらゆる食の場面に対応し、エンタテイメント性の高い外食店舗を目指しております。
http://www.ginza-cruise.co.jp/
@Pressリリース詳細ページ
提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
イタリア人が営む「老舗ラーメン店」の人生ドラマ 西武柳沢「一八亭」ジャンニさんと愛妻のこれまで
東洋経済オンライン / 2024年7月22日 11時30分
-
石川の和菓子でもてなし 首脳夕食会で復興を支援
共同通信 / 2024年7月17日 21時36分
-
ザ・キタノホテル東京|ゲストの心身を癒す本格フレンチビストロノミー「LʼOrangerie 光庵」
IGNITE / 2024年7月16日 23時0分
-
日本車メーカーの「ドル箱市場」を中国EVが侵食…「世界一の自動車大国」の座を奪われた日本がやるべきこと
プレジデントオンライン / 2024年7月4日 7時15分
-
カニ山盛り「2時間1万2000円」ブッフェの破壊力 コロナ禍で怒涛の出店をした企業の正体
東洋経済オンライン / 2024年6月28日 8時50分
ランキング
-
1〈最低賃金1054円に〉過去最大増なのにパート、アルバイトから大ブーイングのワケ「扶養控除ライン据え置きはオフサイドトラップ」「政治家の報酬だけは世界トップクラスだけど、賃金はオーストラリアの半分」
集英社オンライン / 2024年7月26日 18時56分
-
2G20、「デジタル課税」早期実現への決意示す…3会合ぶりに共同声明採択し閉幕
読売新聞 / 2024年7月27日 15時0分
-
3「子どもが野菜を食べてくれない」悩みへの回答 科学的に正しい「野菜嫌いをなくす5つの方法」
東洋経済オンライン / 2024年7月27日 15時0分
-
4「半端な対策では命にかかわる」 山善の”プレミアム水冷服”がたちまち完売、現場のニーズとどう合致した?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年7月27日 6時20分
-
5NY市場サマリー(26日)円急上昇一服、株価上昇 利回り低下
ロイター / 2024年7月27日 6時48分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)