白鶴は、おうちで手軽に作れる 日本酒を使った果実酒やサングリアのレシピ動画を公開
@Press / 2021年4月30日 18時0分
白鶴酒造株式会社は、自社公式YouTubeチャンネルで、「白鶴 手作り果実酒のための日本酒」を使った果実酒やサングリアのレシピ動画を4月30日(金)に公開スタートします。
アミノ酸などの旨み成分をたっぷり含んだ「手作り果実酒のための日本酒」で仕込むことで、まろやかでコクのある味わいに仕上がります。料理研究家 オザワエイコさん(※)によるレシピは簡単で、彩り鮮やかなおいしい果実酒やサングリアが手軽に楽しめます。できあがったお酒は、ストレートはもちろん、ロックやソーダ割り、ホットなど、さまざまなアレンジも楽しめます。
おうち時間の楽しみに、ぜひ手作り果実酒やサングリアに挑戦してみてください。
画像 : https://newscast.jp/attachments/idH6yVvcyowkbk2Qj1Ht.jpg
■公開レシピ
ベリー×ベリー×ベリー酒
サイトURL https://youtu.be/iTVbLfpndWA
複数のベリーを組み合わせて作る、カラフルで華やかなベリー酒です。
ベリーは2~3種類をお好みで。生ベリーなら3日後から、冷凍ベリーなら翌日から飲み頃に。
画像 : https://newscast.jp/attachments/XqBBMn5OsQZ3MVaTBNXn.jpg
ゴロゴロ果肉のレモン酒
サイトURL https://youtu.be/X7F7qDwcPwE
レモン果実のおいしさを丸ごと味わうレシピ。外側の皮を薄くむいて使うことで、香りよく。1週間後から飲み頃に。
画像 : https://newscast.jp/attachments/hFhZvN1HtzC0bUYMd0qt.jpg
冷凍梅でつくる梅酒
サイトURL https://youtu.be/a27948C77yk
冷凍梅だから1年中作れるレシピです。エキスが早く出るので約1カ月後から飲み頃に。
生梅を使ってもおいしく仕上がります。生梅の場合、約3カ月後からが飲み頃です。
画像 : https://newscast.jp/attachments/5Sq0OpdADKewFjaDQvIl.jpg
ドライフルーツのサングリア
サイトURL https://youtu.be/RuD8vvf8YTM
手軽なドライフルーツで作るオトナ感覚のサングリアです。翌日から飲み頃に。
画像 : https://newscast.jp/attachments/9p0Jn0LBixdX9j2xwbJM.jpg
▼手作り果実酒のための日本酒
http://www.hakutsuru.co.jp/product/mirin/handmade.shtml
▼いい白鶴ネットショップ
https://www.e-hakutsuru.com/products/detail/A0180
画像 : https://newscast.jp/attachments/RUcNEAinWwJ5GCwP7wMU.jpg
※ オザワエイコさん
手作り調味料研究家。自家製調味料の仕込み教室「かもしラボ」主宰。味噌や醤油など日本の伝統的な発酵調味料から、トマトケチャップ、中濃ソース、ラー油など定番調味料の自家製レシピを伝えている。梅やラッキョウ、山椒、ユズなど旬の食材を使った保存食も得意とする。テレビ、雑誌、新聞、webなどでも活躍中。
画像 : https://newscast.jp/attachments/yvGNY18Pip3rdk7d1IvL.png
■一般のお客様からのお問い合わせ先
白鶴酒造株式会社 お客様相談室
TEL:078-856-7190(休祝日を除く月~金 9:00~17:00)
白鶴ホームページ:http://www.hakutsuru.co.jp/customer/
20210430NRYoutube(手作り果実酒).pdf
: https://newscast.jp/attachments/76ap4OeXO6wW1IuYc1Yc.pdf
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
白鶴「2024年 秋冬商品」発売
PR TIMES / 2024年7月25日 16時45分
-
「白鶴 大吟醸」が味わいとデザインをリニューアル!「華やかな香り」「上品な甘味」「クリアな後味」をより感じられる味わいにブラッシュアップ
PR TIMES / 2024年7月25日 14時0分
-
白ワインと日本酒の良いところ取り!「Hakutsuru Blanc(ハクツル ブラン)」が8月23日に300mlで新登場~ハイブリッド酵母による爽やかでフルーティーな香りが特長~
PR TIMES / 2024年7月25日 14時0分
-
SNSで話題!デザート感覚で楽しめるお酒のゼリー「ぷるぷる」シリーズからマスカットを期間限定新発売!~2024年8月23日(金)から~
PR TIMES / 2024年7月19日 14時0分
-
【※激レア日本酒】白鶴酒造が作るスーパープレミアムシリーズ「超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸」が『焼肉トラジ』NY店と国内数店でわずか78本の限定販売!※在庫なくなり次第、販売終了となります。
PR TIMES / 2024年7月2日 16時0分
ランキング
-
1「身代金」「初動対応」、"KADOKAWA事件"の教訓 凄腕ホワイトハッカーが語る日本企業への警告
東洋経済オンライン / 2024年7月31日 8時0分
-
2【速報】日銀が追加利上げを決定 政策金利0.25%程度に 長期国債買い入れは26年1~3月に月間3兆円程度に
日テレNEWS NNN / 2024年7月31日 13時12分
-
3「キャンプブーム」は終わった アウトドア業界はどの市場に“種”をまけばいいのか
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年7月31日 7時30分
-
4海外の優秀なエンジニアが日本企業を選ばない訳 人気が落ちている要因は「企業の体質」にあった
東洋経済オンライン / 2024年7月30日 16時0分
-
5部屋に泥棒がいる!〈高級老人ホーム〉で優雅に暮らす86歳母からのSOS…急ぎ駆けつけた51歳長男の目に飛び込んできた「まさかの光景」【FPの助言】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年7月30日 11時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)