「食」がテーマの多目的コミュニティキッチンスタジオ、オープニングセレモニーを開催

@Press / 2012年3月8日 9時30分

スタジオAキッチン
 グローバルキッチンスタジオ株式会社(本社:神奈川県茅ケ崎市、代表取締役:近藤 壯一郎)は、「食」がテーマの多目的コミュニティキッチンスタジオを、茅ヶ崎市郊外に、先週、2012年3月1日(木)オープンいたしました。

 それに伴い、同日オープニングセレモニーを開催し、茅ヶ崎市役所、県立茅ヶ崎養護学校、地元メディアをはじめ、スタジオ作りに関わった多くの方々にお越しいただき、盛況のうちに終了。応援としてお呼びした人気スイーツショップ「ロートンヌ」(本店:東京都東村山市)のオーナーパティシエ 神田 こうたつ氏実演による手作りスイーツのおみやげも大好評でした。

 広さ約210平方メートルのスタジオには、4セットのオリジナルキッチン(スタジオA、B、C、D)が設置され、すべて水も電気も使えます。調理機器はIHクッキングヒーターと電気オーブンで、その他ビルトイン食器洗い機、冷凍冷蔵庫、ワイン用冷蔵庫、そしてビルトイン洗濯乾燥機までも組み込まれています。


<スタジオAキッチンの特長>
 ワークトップ(調理台)の高さを大人用の85cmと子供用の60cmの2段にした約8mの長さのロングキッチンで、4つのシンクとIHクッキングヒーター(2口1台、4口1台)、電気オーブン、スチームオーブンが組み込まれています。ワークトップの色はイエロー、扉はホワイトにブルーのハンドルとなっています。

<スタジオBキッチンの特長>
 Aキッチンのショート版。同じく高さが2段のワークトップに3つのシンク、電気オーブン、電子レンジ付きオーブンを組み込み。ワークトップと扉の色は同じですが、こちらはハンドルをレッドにしています。

<スタジオCキッチンの特長>
 レイアウトはコの字型。光沢のある(ハイグロスペイント仕上げ)ブルーが目に鮮やかなモダンスタイルのキッチンです。Blancoのシンク、Groheのキッチン水栓、Mieleの食洗機、GaggenauのIHクッカーとバーベキューグリル、AEGの電気オーブンとスチームオーブン、Ariafinaのアイランドフードをセットしました。ワークトップはクオーツ、スプラッシュバック(壁面)はガラスモザイクタイルです。

<スタジオDキッチンの特長>
 カントリーテイストあふれるL型キッチン。木目のユニットと白く塗装したむくの扉のコンビネーションが優しさとぬくもりを感じさせます。艶消しブラックの大型ハンドルもポイント。こちらのワークトップもクオーツ製です。機器はステンレスシンク、Groheの水栓、Mieleの食洗機、中央に中華鍋用のくぼみがあるKuppersbuschのIHクッカー、Ariafinaのレンジフード、それにMieleの洗濯乾燥機まで組み込みました。スプラッシュバックは「サブウェイタイル」と呼ばれる白いタイルです。


【多目的コミュニティキッチンスタジオ概要】
所在地 : 神奈川県茅ケ崎市萩園1642-2
定休日 : なし
営業時間: 10:00~20:00
利用形態: 食育スタジオ、料理教室、カルチャー教室、撮影スタジオ など
利用料 : 形態により(お問い合わせください)
TEL   : 0467-58-8248
URL   : http://www.global-kitchenstudio.co.jp/


■会社概要
商号  : グローバルキッチンスタジオ株式会社
代表者 : 代表取締役 近藤 壯一郎
所在地 : 〒253-0071 神奈川県茅ケ崎市萩園1642-2
設立  : 2011年11月
事業内容: 多目的キッチンスタジオの運営他
資本金 : 500万円
URL   : http://www.global-kitchenstudio.co.jp/

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