さまざまな四季を乗り越えてこそ輝く青森のりんご 青森の季節を感じることができる『樹雪 kisetsu』を新発売
@Press / 2021年7月13日 10時30分
タカチホグループの株式会社青森銘販(青森県十和田市)は、2021年7月20日(火)より青森県内の駅や道の駅、サービスエリア及び周辺地域に向けて『樹雪 kisetsu』を発売いたします。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/266934/LL_img_266934_1.jpg
青森 樹雪 kisetsu
『樹雪 kisetsu』はコロナ禍による観光市場の低迷が続く中、少しでも青森を感じることのできるお菓子を作りたいとの思いで企画。原材料に青森県産の「りんご、はちみつ、うるち米(青天の霹靂)」を使い、ミルクティーフレーバーで仕上げたアップルミルクティー味のお菓子です。クッキーとチョコレートを重ね合わせたクリスピー食感のチョコウエハースクッキーで、お家時間をお楽しみいただけます。
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/266934/LL_img_266934_4.jpg
樹雪 kisetsu 商品概要
樹雪(きせつ)はクッキーの間にチョコレートを重ね合わせたお菓子です。
クッキーとチョコレートが織りなすハーモニーをお届けいたします。
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/266934/LL_img_266934_5.jpg
樹雪 kisetsu イメージ
【チョコレート】
チョコレートはアップルミルクティーチョコとホワイトチョコの2種類を使用しています。
アップルミルクティーチョコは青森県の特産であるりんごを加えた、ミルクティー風味のチョコレートです。
お口の中で2種類のチョコレートが1つになることにより深い味わいが楽しめます。
【クッキー】
青森県産のりんご果汁、蜂蜜、ブランド米である「青天の霹靂」の米粉をクッキー生地に練り込んで、薄焼きのりんごクッキーを作りました。
米粉が入ることにより、サクッとした食感の香ばしいクッキーに仕上げています。
・青森県産のりんごについて
青森県におけるりんごの栽培は明治時代までさかのぼります。明治8年4月に内務省勧業寮から、りんごの苗木3本が配布され県庁構内に植えられたのがそのはじまりです。現在では全国のりんご生産量のうち約60%を占める日本一のりんご王国となっています。
・青天の霹靂について
誰もが驚くような旨さを目指して誕生したお米。青森の実力のすべてがつまっています。「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空、「霹靂」は稲妻を表しています。晴れ渡った空に突如として現れる稲妻のような、鮮烈な存在になりたいと考えて名づけられました。
・通販サイトについて
株式会社青森銘販は楽天市場にて「んめぇ~もんセレクト」を出店しております。
サイトアドレス https://www.rakuten.co.jp/nmeemon/
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
法人の周年記念やノベルティに!オリジナルパッケージ菓子の小ロット受注販売を9/18より開始
@Press / 2024年9月18日 11時0分
-
こだわりの素材を使ったチーズケーキ専門店『Melty(メルティ)』9月12日(木)青森・NATURE SHOP内にグランドオープン!
@Press / 2024年9月10日 13時45分
-
創業27年の「シロクマベーカリー」が贈る新ブランド『焼き立て塩パンとスコーンの店「SiOKUMA BAKERY」』9/11(水)札幌西町にオープン
@Press / 2024年9月4日 18時0分
-
アトリエ アニバーサリー、秋限定スイーツを9月1日に発売!どんぐりに見立てたアーモンドが可愛らしいモンブランや秋の素材を盛り込んだクッキーアソートなど
@Press / 2024年8月29日 11時0分
-
山形県産つや姫を活用した米粉のグルテンフリークッキーが通販で販売開始!
@Press / 2024年8月21日 10時0分
ランキング
-
1代表者が高齢になるほど黒字企業率は低下、70代以上の黒字企業率はコロナ禍を下回る
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月18日 17時15分
-
2「若者のディズニー離れは“料金が高い”から」説は、本当か
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月18日 7時40分
-
3お金持ち流!100円ショップで買うもの・買わないもの
オールアバウト / 2024年9月18日 21時40分
-
4日証協会長「投資者の信頼を失墜するもの」 三菱UFJ銀行とグループ内証券2社に過怠金5億円 非公開情報を無断で共有した問題受け
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年9月18日 21時43分
-
5しまむら、カスハラ「出禁」対応で日本が変わるワケ 「お客様は神様」というスタンスから脱却へ
東洋経済オンライン / 2024年9月18日 11時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください