【近畿圏ライフ】吟醸の香りがふわっと広がる 「大吟醸酒粕入り 粕汁風おでん」を新発売
@Press / 2021年9月1日 10時0分
“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、近畿圏店舗で「大吟醸酒粕入り 粕汁風おでん」を、9月1日に新発売しました。
ライフが自信を持っておすすめする「今月の見て見て」の近畿圏9月商品に選ばれた「大吟醸酒粕入り 粕汁風おでん」は、大吟醸酒粕のフルーティーな香りが特徴のライフオリジナルのおでんです。創業1808年の「小山本家酒造」が作る香り高い大吟醸酒粕を本枯節と利尻昆布のだしに合わせ、酒粕の風味豊かなスープが具材にも染み込んだ粕汁風のおでんに仕上げました。
「大吟醸酒粕入り 粕汁風おでん」は近畿圏ライフ156店舗の食品売り場にて販売しております。
画像 : https://newscast.jp/attachments/1xKmNwWVOoEKTuwqL1Bm.png
◆商品概要
<商品名>
大吟醸酒粕入り 粕汁風おでん
<内容量>
1人前 440g
<価格>
238円(税込257円)
<販売店舗>
近畿圏ライフ156店舗の食品売り場
※ビオラル靭店を除く
画像 : https://newscast.jp/attachments/OfwtADo279Zc94laWUOE.jpg
◆こだわり
①小山本家酒造の大吟醸酒粕を使用
1808年の創業から200年以上の歴史を誇る「小山本家酒造」の大吟醸酒粕を使用。
日本酒の最高ランク「大吟醸酒」を多く作る「小山本家酒造」の酒粕はフルーティーで癖のない吟醸香が特徴です。
②風味豊かなスープ
本枯節と利尻昆布のだしに大吟醸酒粕と味噌を合わせたコクのあるスープ。
具材の大根・たまご・昆布・ごぼう天・煮込みちくわ・こんにゃくにも吟醸香が染み込んだ風味豊かなおでんに仕上げました。
◆開発者の思い
夏が終わり、気温が下がると食べたくなるメニューの一つがおでんです。近畿圏では寒い時期に酒粕の需要が高くなり、酒粕を使った粕汁は冬の定番料理です。そこで、粕汁風に仕上げたおでんをお届けできないかと思い開発に至りました。封を開けた瞬間に広がる大吟醸酒粕の吟醸香が放つフルーティーな香りと、風味豊かなスープの味わいをお楽しみいただけます。今までになかった新しいおでんをぜひお試しください!
◆食べてみました!
※ライフ従業員個人の感想です
・スープから酒粕がふわっと香ります。今まで食べたことのない組み合わせの酒粕とおでん、とても合います。
・おでんに酒粕のほのかな甘みが相性抜群です。寒くて温まりたい時におすすめです!
◆9月の「今月の見て見て」商品はこちら!
画像 : https://newscast.jp/attachments/GOCT068q0EnsoUj2uB02.png
「今月の見て見て」とは?
首都圏・近畿圏ともに、毎月自信を持っておすすめしたい商品をお客様に「見て、知って、試してほしい!」「試す価値あり!」と思える、そんなライフならではの魅力の詰まった商品を発信していく取り組みです。
画像 : https://newscast.jp/attachments/g0slbmfTzulaxLSk4IIb.png
『ライフらしさ』宣言!
株式会社ライフコーポレーションは、第六次中期計画において当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言!と明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のお店』になりたいという想いと意志が込められています。
画像 : https://newscast.jp/attachments/KkclF3MLxnktkfZSNpiA.png
画像 : https://newscast.jp/attachments/C0KQDgs4suCEvmYTdlFV.png
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
【TVアニメ『ヤマトタケル』放送30周年記念】コラボ日本酒「純米大吟醸 魔空戦神スサノオ」が登場! 2024年8月20日(火)予約受付開始
@Press / 2024年8月20日 14時0分
-
【首都圏ライフ】おいしさ自慢!惣菜「とろたく太巻(本鮪入り)」・ベーカリー「パニーニ(桜島どり&バジル)」登場!
@Press / 2024年8月6日 10時0分
-
昆布の風味とほどよい「とろみ」、魚介と鶏がらの合わせだしが効いた和風鍋『鮮魚亭 昆布とろだし鍋スープ』新発売
@Press / 2024年8月5日 11時0分
-
【奈良県】暑い夏に食べたい ひんやりあま~いアイス3選 柿×クリームチーズに夢中
CREA WEB / 2024年8月2日 11時0分
-
ホテル京阪 仙台 開業4周年記念 仙台×関西 振る舞い酒イベントを開催
@Press / 2024年8月1日 9時0分
ランキング
-
1JT、米たばこ4位のベクターを買収 総額約3780億円
ロイター / 2024年8月21日 19時35分
-
2タンス預金が違法になるのはどんな時? 金額が大きいだけなら問題ないの?
ファイナンシャルフィールド / 2024年8月21日 2時0分
-
3ふるさと納税・初の1兆円突破も…“ポイント付与禁止”の波紋 専門家「どう考えても愚策」【Bizスクエア】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年8月21日 6時0分
-
4為替相場 22日(日本時間 8時)
共同通信 / 2024年8月22日 8時0分
-
5スシロー、北京に1号店 原発処理水の逆風も長蛇の列
共同通信 / 2024年8月21日 18時9分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)