今年も発売！道の駅めぐみ白山「まっとうトマトらーめん」

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まっとうトマトらーめん

白山市産「まっとうトマト」を使った味噌ベースのらーめん

昨年好評の、酸味・甘味・旨味が適度にあるバランスの良い「まっとうトマト」を使ったらーめんが、今年も登場します。加賀味噌を使ったコクのある味噌スープに、トマトの酸味と、チーズのまろやかさが合わさり、深みがある立体的な味に仕上がっています。
ソースに余計な味付けをせず、「まっとうトマト」の味を最大限に生かしました。
トマトのフレッシュさを感じられる「まっとうトマトらーめん」を、ぜひお楽しみください。

JA松任様・地元農家様との連携で生まれた商品

食材のトマトは、規格外品の形が原因で商品にならなかったもので、味は通常のトマトと全く同じです。
JA松任様の「農家さんが丹精込めて育てたトマトを、余すことなく有効利用したい」という想いと、その食材を生かし、価値ある商品を作り出したいというハチバンの想いが合致し、開発に至りました。

商品詳細

■商品名：まっとうトマトらーめん
■販売価格：まっとうトマトらーめん 750円税込　ライス付き 850円税込
■販売店：道の駅めぐみ白山 レストラン風土ぴあ内

レストラン : http://megumi-hakusan.com/restaurant/

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