30%の軽量化を実現した京セラ最軽量※1の595g「セラフォート(R)フライパン(ガス火専用)」新登場
@Press / 2022年2月1日 14時15分
※1「セラフォート(R)フライパン」26cmのガス火専用とIH対応モデルの比較において(2022年1月末時点)
京セラ株式会社(代表取締役社長:谷本 秀夫)は、熱まわりが良く、焦げつきにくいと好評の「セラフォート(R)フライパン(IH対応)」モデルの新製品として、従来品比30%の軽量化※1を図った当社フライパン最軽量595gの「セラフォート(R)フライパン(ガス火専用)」モデルを、本年2月1日(火)から、全国の量販店・専門店にて順次販売を開始しますので、お知らせします。
今回の新製品は、新たに開発したコーティングによって熱伝導の良さと遠赤外線効果を保持しつつも、焦げつきにくさが長持ちするフライパンを実現しました。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/295673/img_295673_1.jpg
「セラフォート(R)フライパン(ガス火専用)」26cm
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/295673/img_295673_2.jpg
「セラフォート(R)フライパン」は2015年に発売され、セラミックスの特長である熱伝導の良さ・遠赤外線効果と、フッ素樹脂の特長である焦げつきにくさを両立したフライパンとして発売以来人気の商品ですが、IH対応モデルのみのラインアップ展開でした。
このたび、ガス火専用モデルを商品化するにあたり、日常使いに便利な「軽さ」に注目し、開発を進め、当社同サイズフライパン比30%の軽量化※1を図りました。26cmのフライパンで595gと軽いので扱いやすく、日々の調理や後片付け、収納時の手への負担を軽減します。
また、新たにセラミックスとダイヤモンドを配合したコーティングを開発しました。これによりセラミックスの特長である熱伝導の良さと遠赤外線効果を保持しつつも、焦げつきにくさがより長く続くフライパンを実現しています。
■「セラフォート(R)フライパン(ガス火専用)」商品の特長
1.使いやすさを追求した「軽さ」と「デザイン」
底面は1.9mm、側面は1.6mmまで削ることで「軽さ」を追求しました※2。26cmフライパンで595gと、当社の同サイズのフライパンに比べ30%の軽量化※1を実現しています。
また、ハンドル部は“てこ”の原理で実際の重量より軽く感じられる角度のある「アップハンドル形状」を採用。ハンドルの裏側もへこみがないので、手にフィットし握りやすく、また、汚れもたまらないので、お手入れも簡単です。
フライパンのフチ(リム)は、変形に強い縁巻き加工を採用。側面の立ち上がりの角度は焼いたり、炒めたり、毎日の調理に使いやすい適度な角度と深さのオーソドックスなデザインです。
※2玉子焼きは除く
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/295673/img_295673_3.jpg
アップハンドル形状
2.セラミックスとダイヤモンドのW効果でさらに焦げつきにくく
フライパンの表面に塗布したフッ素樹脂塗料をフライパンの基材に密着させはがれにくくするため、プライマー層にセラミックスとダイヤモンドを配合しました。
これまでのセラミックス製造で培った知見を生かし、熱伝導の良いセラミックスの効果を最大限に引き出す粒子や形状、量をそれぞれの層に適したものに調整し、バランスよく配合することで、熱伝導を保ちながらも、りけい性※3と耐久性を向上しています。
これにより、フライパンの底面や側面を極限まで削り軽量化を図りながらも、食材にムラなく火が通り、焦げつきにくさが長持ちするフライパンを実現しました。
※3 表面に粘着や焼き付きを起こさない性質のこと
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/295673/img_295673_4.jpg
「セラフォート(R)フライパン(ガス火専用)」の断面イメージ
3.カラーとラインアップ
キッチンのインテリアにもマッチする落ち着きと高級感のあるカラーを採用。内面はラメ入りの赤みが かったブラック、外面は深みのあるブラウンレッド にし、パンの色とトーンを合わせたニュアンスのあるワントーンカラーで仕上げました。
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/295673/img_295673_5.jpg
「セラフォート(R)フライパン(ガス火専用)」26cm 表・裏
ラインアップは、玉子焼きの他、20cmから28cm(炒め)までの5サイズをご用意しました。
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/295673/img_295673_6.jpg
「セラフォート(R)フライパン(ガス火専用)」ラインアップ
左より、玉子焼、20cm、26cm、28cm、28cm炒め
4. 商品概要
表1: https://www.atpress.ne.jp/releases/295673/table_295673_1.jpg
■「セラフォート(R)フライパン(ガス火専用)」
URL:https://www.kyocera.co.jp/prdct/kitchen/series/frying_pan/cerafort_gas/index.html
※「セラフォート」は京セラ株式会社の登録商標です。
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
ファインセラミックスの製造工程や技術を体験できるメタバース版「ファインセラミックスワールド」を公開
@Press / 2024年8月8日 14時15分
-
ティファールはセラミックもこびりつきにくさ長持ち!セラミックコーティングのフライパン「IHセラミックグライド アースグレー」 新発売
PR TIMES / 2024年8月8日 12時15分
-
充電式チェンソーを発売
@Press / 2024年8月6日 14時15分
-
世界初※1!ファインコージライトの大型軽量化鏡を搭載した地上望遠鏡の開発について
@Press / 2024年8月2日 11時15分
-
京セラのセラミック技術にJAXAから感謝状
@Press / 2024年7月29日 14時15分
ランキング
-
1「1000円カット」も今は昔 再値上げもありそうなQBハウスから考える「デフレビジネス」の限界
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年8月17日 6時15分
-
2「困る。コメは食べなしゃあないんで」スーパーの商品棚は空っぽ“令和の米騒動”状態に客も店も困惑
MBSニュース / 2024年8月19日 19時30分
-
3「パパは全然面倒みてくれない」「ママがいい」は何が悪かった? しまむらの“残念”すぎる対応を見過ごせないワケ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年8月19日 6時15分
-
4セブン&アイ、カナダの小売大手が買収提案 「初期段階」と関係者
ロイター / 2024年8月19日 17時56分
-
5実は老後の1番の悩みは“年金額”ではなかった…! 定年を迎えた世代が痛感している「シニアの本当の課題」とは
Finasee / 2024年8月19日 18時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください