通販の限界に挑戦！超特大皿の国産とらふぐ刺しセットを新発売

＠Press / 2012年11月2日 11時0分

こだわりの食材や食品を産地直送で通信販売する『ふるさと産直村』(所在地：東京都渋谷区)は、この度、30～40人前(目安)になる直径約62cm、超特大サイズの陶器皿に盛り付けた国産とらふぐ刺しセット(※限定5セット)を新発売いたします。

■国産とらふぐ刺し超特大62cm陶器皿盛り付けセット＜約30～40人前＞
URL： http://tuuhan.co.jp/%E3%81%B5%E3%81%90%E9%80%9A%E8%B2%A9/

とらふぐの本場である下関で、長年の経験を積み重ねた職人によって、一枚一枚心を込めて薄くスライスされた国産とらふぐ刺しの身が、超特大の陶器皿に、模様が透けて見えるよう盛り付けられたセットとなります。

■商品発売の背景
近年、冷凍技術と宅配体制の向上により、とらふぐ刺しをはじめとした食品の通信販売が盛んです。その中でも、一般的に宅配されるふぐ刺しは、7～10寸(直径21～30cm)程度が主流です。このサイズが主流なのは、7寸皿で約1～2人前、10寸皿で約3～4人前の食べきりサイズという事で、最も出回っています。またクール便での宅配の場合は特に、通常あまり大きなサイズの荷物を取り扱っていないという理由もあります。

そこで、『ふるさと産直村』では、宅配(クール便)の限界に挑戦すべく、超特大サイズの約21寸(直径約62cm)の陶器皿に、ふぐの中でも最高級の国産とらふぐ刺しを盛り付けました。これは現在、通常のクール便の限界サイズである、縦×横×高さ合計150cmに近いサイズとなります。

なお、このふぐ刺しを盛り付けるのに、熟練した職人をもってしても約2時間を要する大作業です。このサイズで、約30～40人前の量になります。超特大サイズのふぐ刺しですが、陶器皿の代金と送料込みで、格安のお値段にてご用意させていただきました。結婚式や同窓会などの大人数で集まる、豪華で楽しいパーティーといったシチュエーションに是非ご活用ください。

■商品概要
●国産とらふぐ刺し超特大62cm陶器皿盛り付けセット＜約30～40人前＞(※限定5セット)
内容量　：国産とらふぐ刺し62cm陶器皿盛り付け(約1.1kg)
　　　　　ふぐポン酢 12g×80個
　　　　　もみじおろし3g×40個
販売価格：通常126,000円→期間限定99,800円(税込・送料込)
製造者　：下関ふぐ本舗
原産国　：国産(長崎県他)
出産地　：山口県下関市
賞味期限：冷蔵で3日間
URL　　：
http://tuuhan.co.jp/%E3%81%B5%E3%81%90%E9%80%9A%E8%B2%A9/#MZTOKUDAI

■お申込み方法
『ふるさと産直村( http://tuuhan.co.jp/%E3%81%B5%E3%81%90%E9%80%9A%E8%B2%A9/ )』ホームページよりお申し込みください。

■『ふるさと産直村』運営会社概要
会社名　：プロフェッショナル・ヒューマンリソース株式会社
所在地　：〒151-0072　東京都渋谷区幡ヶ谷三丁目72番1号
TEL　　： 050-5806-5089
URL　　： http://tuuhan.co.jp/
事業内容：
日本全国各地の生産者から、他ではなかなか手に入らないこだわりの食品や食材を産地直送でお取り寄せするインターネット通信販売サイトです。美味しいものや旨いもの、究極・至高・本物の逸品を厳選したものを宅配します。

■一般からのお問い合わせ先
『ふるさと産直村』
TEL：050-5806-5089

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