動物性原料不使用!肉を再現した大豆由来の「プラントビーフジャーキー」が7月1日EC販売開始!
@Press / 2022年7月1日 9時0分
株式会社エル・ローズ(本社:福井県福井市三郎丸)が運営する、サスティナブルなライフスタイル商品を取り扱うECサイト「GREEN BASE」にて、2022年7月1日より、「Greenwise」ブランドのプラントビーフジャーキーの販売を開始しました。「Greenwise」は、肉の味・食感・見た目を完全に再現することをコンセプトに作られた、大豆ミート商品です。
2021年12月に行った、アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」では、目標金額136%を達成しました。
噛むほどに旨みあふれるプラントビーフジャーキーは動物性の原料は一切使用しておらず、ヴィーガンやベジタリアンの方にもお楽しみいただけます。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/315793/LL_img_315793_1.jpeg
製品
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/315793/LL_img_315793_2.jpg
プラントビーフジャーキー
この数年で、健康意識や環境意識、動物への配慮などを理由にプラントベースの食事を選択する方が増加しています。世界人口は増加傾向にあり、2050年には97億人を超えると予測されています。食の多様化とともに、肉や魚などのたんぱく源の需要と供給のバランスが崩れ、「たんぱく質危機(Global Protein Crisis)」が起こることが懸念されていることからも、近年では植物由来の代替肉や昆虫食などが注目されています。
また、本製品の生産工程においても環境に配慮しています。豆類の加工製造過程で発生する廃棄物を無くす「廃棄物ゼロ技術」で製造されており、「美味しい食事」と「環境や動物への配慮」を両立しています。多くの方に気軽に試していただきたいという想いから、ECサイトでの販売を開始しました。
■プラントベースフード「Greenwise」概要
【原材料】
大豆たん白加工品(脱脂大豆、小麦グルテン、大豆たん白、食塩)(ロシア製造)、含蜜糖、酵母エキス、塩こうじ、醤油、醸造調味料、食用加工油脂、食塩、ブラックペッパー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー/ソルビトール、トレハロース、重曹、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆を含む)
【栄養成分(32gあたり)】
エネルギー(kcal):105.3
たんぱく質(g) :10.3
脂質(g) :1.2
炭水化物(g) :14.1
糖質(g) :12.6
食物繊維(g) :1.5
食塩相当量(g) :1.1
*保存方法:常温
*1セット4袋入り
*販売者:株式会社エル・ローズ
【こんなシーンにおすすめ】
<たんぱく質補給に!>
1袋(32g)でたんぱく質10g以上を含む高たんぱく製品です。
<普段のおやつに!>
ヘルシーで食べ応えがあり、罪悪感なく食べられて間食にも最適です。
<お酒のおつまみに!>
ペッパーの効いた濃いめの味つけで、お酒との相性も抜群です。
大人から子供までお楽しみいただける商品です。ぜひお試しください。
公式Instagramにて最新情報を発信中です。greenwise_jpで検索ください。
URL: https://www.instagram.com/greenwise_japan
■ECサイト概要
サイト名 : GREEN BASE
楽天市場店 : https://item.rakuten.co.jp/korinseiyaku/soy_jerky/
Yahoo!PayPayモール店: https://paypaymall.yahoo.co.jp/store/korin/item/3010093703300jk00/
運営会社:株式会社エル・ローズ
■本件に関するお問い合わせ先
株式会社エル・ローズ
GREEN BASEお客様窓口
TEL :0120-878-530
営業時間:月~金曜日9:00~17:00(祝日を除く)
■会社概要
会社名 : 株式会社エル・ローズ
代表 : 代表取締役社長 福田 忠義
本社 : 福井県福井市三郎丸4-200
ホームページ: https://www.elle-rose.co.jp/
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
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