秋のニューヨークをイメージしたアフタヌーンティーが登場!個性豊かなニューヨークスイーツと、秋の味覚が味わえる「アフタヌーンティー “AUTUMN IN NEW YORK”オータム イン ニューヨーク」2022年9月1日(木)より開催
@Press / 2022年8月29日 14時15分
株式会社カフェ(本社: 大阪市中央区 代表取締役: 森井良幸) が運営を受託している関西学院会館(兵庫県西宮市/ 運営: 学校法人関西学院) にある「レストラン ポプラ」にて、2022年9月1日(木)より、アフタヌーンティーセットの提供を開始いたします。第1 弾は、人種のるつぼニューヨークのフード、スイーツをコンセプトにした「アフタヌーンティー“AUTUMN IN NEW YORK” オータム イン ニューヨーク」を開催します。
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今回登場するのは、秋の味覚も取り込んだ特別なアフタヌーンティー。ニューヨークの別名「ビッグアップル」をモチーフにしたリンゴのムースや、濃厚な本場スタイルの特製ニューヨークチーズケーキ、みずみずしいシャインマスカットを合わせたジュレなどのスイーツが並びます。また、美味しくてヘルシーなアメリカンセイボリーもご用意しております。ブーケのような華やかなサラダに加え、特製のパテとソースにこだわったハンバーガーなど、バラエティ豊かなラインナップです。
お飲み物は、スタンダードの紅茶、フェアトレードのドリップコーヒーはもちろん、今だけの季節のハーブティー、フレーバーティーなども存分に楽しめるフリーフローが付いた贅沢なプランです。
窓の外には緑が溢れ、まるで海外にいるような開放的な空間で、ゆったりとしたひとときをお楽しみください。
■ メニュー内容
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/323662/img_323662_2.jpg
<上段>
セントラルパークの紅葉をイメージした葉形のチュイルと、有機人参のキャロットケーキ。マンハッタンの人気店からインスピレーションを受けた、ニューヨークチーズケーキ。リンゴの美味しさを詰め込んで、艶やかに仕上げたビッグアップル、タイムズスクエアの煌めきをモチーフにしたフルーツのジュレなどが華やかに並びます。
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/323662/img_323662_3.jpg
<中段>
5thアヴェニューのショーウィンドーをイメージしたレッド ヴェルベット。ダークチェリーと赤桃のムース、さっぱりとしたライムジュレのパンナコッタ、爽やかな酸味のレモンのタルト。
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/323662/img_323662_4.jpg
<下段>
ボリュームのある特製パテとソースが自慢のハンバーガー。花束に見立てたブーケサラダ、クラムチャウダープリン。ニューヨークスタイルの巻き寿司、SUSHI ロール。グリルしたヤングコーンをスパイスとチーズで仕上げたスパニッシュコーンなど盛りだくさん。
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/323662/img_323662_5.jpg
<別皿>
紅茶と一緒にお楽しみいただきたい自家製スコーン(プレーン、ハーブ) と、2 種のフルーツの自家製コンフィチュール、マスカルポーネのクリーム。シャインマスカットをはじめとした、フレッシュフルーツを添えて。
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/323662/img_323662_6.jpeg
<ティーフリーフロー90 分制 付き>
以下よりご自由にお選びいただけます
・スタンダードティー ・フレーバーティー
・ハーブティー ・フェアトレードコーヒー
※天候・仕入れの状況により、若干の内容変更の可能性がございますので、ご了承ください。
■ 「アフタヌーンティー“AUTUMNINNEWYORK”オータムインニューヨーク」の概要
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販売店舗:関西学院会館 レストラン ポプラ
販売期間:9月1日(木)~11月30日(水)予定
提供時間:
(1)14:00~16:00、(2)15:00〜17:00、
(3)16:00~18:00
※各回2時間制(フリードリンクL.O.30分前)
※前日15:00までの完全予約制完全予約制
価格 :
ティーフリーフロー付き / 4,500 円(税込)
シャンパーニュ& ティーフリーフロー付き / 5,500 円(税込)
内容 :
<上段>ニューヨーク チーズケーキ、
ビッグアップル 、レモネードとフルーツのジュレ、
トライベッカ キャロットケーキ & 自由の女神クッキー
<中段>レッドヴェルベット、レモンタルト 、
ダークチェリーと赤桃のムース 、
ライムジュレとパンナコッタのレイヤード
<下段>ポプラのハンバーガー、ブーケサラダ 、
クラムチャウダープリン、SUSHI ロール、スパニッシュ コーン
<別皿>ホームメイドスコーン、2 種のコンフィチュール&クレームエペス、
シャインマスカットと季節のフルーツ、I (LOVE) NY クッキー
<ドリンク>スタンダードティー、フレーバーティー、ハーブティー、
フェアトレードコーヒー
お問い合わせ:0798-54-1188
ご予約サイト:https://www.tablecheck.com/shops/kwanseigakuinkaikan/reserve
Instagram :https://www.instagram.com/restaurant_poplar/
■ 運営について
■店舗情報
店舗名 レストラン ポプラ
住所 〒662-8501 兵庫県西宮市上ケ原一番町1-155
関西学院西宮上ケ原キャンパス 関西学院会館1F
電話番号 0798-54-1188
公式サイト https://member.kwangaku.net/kwangakukaikan/restaurant/index.html
営業時間 LUNCH 11:00 - 14:00
CAFE 14:00 - 18:00 (L.O.17:00)
定休日 不定休
■運営会社概要
会社名 cafe co. 株式会社カフェ
代表者名 森井良幸
設立年月 1996 年5 月
住所 〒540-0008 大阪市中央区大手前1-7-24 京阪天満橋ビル別館2F
電話番号 06-6467-4795
FAX 番号 06-6467-4796
事業内容 建築・意匠・環境設計/ 監理、飲食店舗運営( 直営店舗33 店舗)
■関西学院
学校名 学校法人 関西学院
理事長 村上一平
創立 1889 年
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プレスリリース提供元:@Press
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