京都の老舗料亭が「宮城の食」を応援 「第10回シーフードショー大阪」及び「第6回アグリフードEXPO大阪2013」に宮城県ブース「みやぎ福幸商店街in関西」出展
@Press / 2013年3月5日 9時30分
宮城県では、県産農林水産物の風評払拭及び販路拡大強化対策の一環として、2月21日、22日の2日間、関西最大級の商談会「第10回シーフードショー大阪」及び「第6回アグリフードEXPO大阪2013」へ、宮城県ブース「みやぎ福幸商店街」として大規模(22事業者)出展しました。
宮城の自然の恵みと技による、あの味この味。この会場でご紹介した商品は「食材王国みやぎ」にふさわしいこだわりの逸品として多数展示しました。味わいや品質が優れているのはもちろん、生産者の卓越した技術とこだわり、地域の風土や歴史が織りなす物語が加わった商品を多数ご紹介しました。
また、とくに今回は、日本の和食界を代表する京都の老舗料亭「瓢亭」の14代主人 高橋英一氏のご協力により、宮城県食材を京風に調理し、その魅力を関西地区のバイヤーに試食していただき、宮城食材のPRを行いました。
さらに、「瓢亭」高橋英一氏の他、京都「菊乃井」常務 堀知佐子氏、気仙沼出身のフリーアナウンサーであり、“みやぎ絆大使”の生島ヒロシ氏を講師に迎え、宮城の食の魅力について御講演いただき、関西地区とのビジネス交流を応援していただきました。
【イベント概要】
▼参加出展者詳細については、下記のURLにてご覧いただけます。
1.展示会名
「第10回シーフードショー大阪」及び「第6回アグリフードEXPO大阪2013」
2.開催日時
2013年2月21日(木)~22日(金) 午前10時-午後5時まで
(22日は午後4時まで)
3.場所
ATCアジア太平洋トレードセンター
〒559-0034 大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10
4.内容
(1)宮城県ブース「みやぎ福幸商店街in関西」出展(出展22事業者)
(2)宮城県ブースPRコーナー(宮城の食材の魅力・安全安心のPR)
(3)「第10回シーフードショー大阪」同時開催セミナー
・講演「宮城の食と和食の美味しい関係」(2月21日 14:00-14:45)
【講師】瓢亭 14代主人 高橋英一氏
・講演「宮城食材のアンチエイジング的可能性と菊乃井としての宮城食材の可能性」(2月22日 15:00-15:45)
【講師】京都菊乃井 常務&管理栄養士 堀知佐子氏
フリーアナウンサー 生島ヒロシ氏
5.「みやぎ福幸商店街in関西」ホームページ
http://miyagifukkoushouten.jp/
@Pressリリース詳細ページ
提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
【横浜ベイホテル東急】とろけるスペシャルディッシュ「仙台牛」やトリュフ香る「おんたま」など!「ナイト・キッチンスタジアム こだわり食紀行 みやぎ」開催
PR TIMES / 2024年9月20日 13時6分
-
“旅、それは新たな価値との遭遇“をテーマに2年ぶりの東京開催! 「ツーリズムEXPOジャパン2024」 注目ブース 第二弾
Digital PR Platform / 2024年9月19日 14時0分
-
若手料理人たちの挑戦!第11回「青年料理技能向上コンクール」出展、仙台市長賞などを受賞【宮城県・一の坊リゾート】
@Press / 2024年9月18日 11時0分
-
不動産クラウドファンディング「LEVECHY」第5回 資産運用EXPO【関西】に出展
PR TIMES / 2024年8月30日 13時45分
-
「自信をもって販売したい」常磐ものの魅力を東京から世界に発信・福島県
福島中央テレビニュース / 2024年8月23日 19時5分
ランキング
-
1キオクシアHD、1200億円の融資枠設定=三重・岩手の投資に活用
時事通信 / 2024年9月20日 22時41分
-
2「コンビニは高い」払拭目指すセブン-イレブン 松竹梅の“梅”重点強化
食品新聞 / 2024年9月20日 9時57分
-
3漁業関係者、「ぬか喜びにならなければ」=歓迎も中国側の手のひら返し警戒
時事通信 / 2024年9月20日 20時55分
-
4ほっかほっか亭「コラボ依頼して賛否」への違和感 日清食品「10分どん兵衛」の成功例に倣えるか
東洋経済オンライン / 2024年9月20日 15時20分
-
5日経平均は9月下旬以降再び下落する懸念がある それでも中期での日本株の魅力は変わらない
東洋経済オンライン / 2024年9月21日 9時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください