桜の開花前からさくらのテリーヌショコラが昨年の2倍の人気!今話題の中目黒の桜スイーツ専門店「ナナシノ桜菓子店」
@Press / 2024年3月15日 10時0分
2024年3月1日(金)から3ヶ月限定でオープンした、春限定の桜スイーツ専門店「ナナシノ桜菓子店」を展開している株式会社NEW STANDARD(本社:東京都目黒区 代表取締役社長:藤田 かほり)は桜スイーツのテイクアウト全体の販売数が昨年の約2倍となっていることをお知らせいたします。
店舗は東京で人気のお花見スポット「目黒川の桜」に程近い場所に位置し、目黒川の桜“ソメイヨシノ”はまだ開花前にも関わらず、土日はテイクアウトの列ができるほど話題となっています。
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桜スイーツテイクアウト
一番人気のテイクアウトは「さくらのテリーヌショコラ~チーズクリーム~」で、昨年の販売数の2倍の売れ行きです。人気の理由は、トップに桜をイメージしたクリームを載せ、仕上げにカカオバターのスプレーと桜の香りづけをしたピンク色のスプレーをお客様の前で行うことで、ただ食べるだけでなく、見ても桜を楽しむことができることから、一足先にスイーツを通して春を満喫する需要が増加しています。
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さくらのテリーヌショコラ~チーズクリーム~
上の層は北海道産のクリームチーズをムース状にし、下の層はスペイン産のクーベルチュールホワイトチョコレートをベースに、国産の桜の花と葉を塩漬けしてペースト状にしたものを練り込み、焼き上げています。ねっとりとした食感に濃厚な桜の味わいとクリームチーズの酸味が加わることで、最初から最後まで飽きずに楽しむことができます。
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お花見オレ
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桜メレンゲ&桜と宇治抹茶メレンゲ
また、「さくらのテリーヌショコラ~チーズクリーム~」に次いで、桜をイメージしたクリームを載せたテイクアウト限定の「お花見オレ」や桜の花びらの形をした「桜メレンゲ」などその他の桜スイーツや桜ドリンクも昨年の約2倍の販売数で人気となっています。
【ナナシノ桜菓子店について】
「ナナシノ桜菓子店」は、2022年からスタートした春限定の桜スイーツ専門店です。桜スイーツのみを展開する店舗としては業界初となる専門店で、【記憶に残る最初のひと口】をコンセプトに、目の前で楽しめる演出、ひと口食べた時の感動、そして食べ続けたくなる味の変化で、最初から最後まで楽しめるスイーツをお届けいたします。
【商品詳細】
・さくらのテリーヌショコラ~チーズクリーム~ 980円(税込)
・お花見オレ 850円(税込)※テイクアウト限定
・桜メレンゲ 700円(税込)※テイクアウト限定
・桜と宇治抹茶メレンゲ 750円(税込)※テイクアウト限定
【店舗概要】
店舗名 : ナナシノ桜菓子店 ※季節により屋号は異なります。
所在地 : 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2丁目13-6 Jouet中目黒201
営業時間 : 水・金・土・日 11:00~17:00 ※店内は完全予約制
定休日 : 不定休
営業期間 : 2024年3月1日(金)~5月24日(金)
予約サイト: https://airrsv.net/nanashinohyoka/calendar
(予約は2日前21時から受付)
HP : https://tsuku2.jp/nanashino
Instagram : https://instagram.com/nanashino_shiki
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
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