北欧・デンマークのライフスタイルを体感できる全国初登場のカフェ&ショップ「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」4月17日(水)オープン
@Press / 2024年4月4日 18時45分
株式会社近鉄百貨店は、アンデルセングループの株式会社タカキベーカリーとフランチャイズ契約を締結し、あべのハルカス近鉄本店ウイング館2階にて、北欧・デンマークのライフスタイルを体感できるカフェ&ショップ「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」を4月17日(水)にオープンします。「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」は、デニッシュや穀物パン、「スメアブロ」などデンマークで親しまれるメニューを提供するカフェゾーンと、スタイリッシュな食雑貨を取り揃える物販ゾーンで構成されます。「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」は、当社のフランチャイズ事業として25業種目となる新業態のブランドとなります。
デンマークでは、゛Hygge(ヒュッゲ)”といわれる「居心地の良い空間や時間」を大切にする精神が根付いており、その考え方は“幸せな暮らし”のヒントとして世界的にも注目されています。今回、提供するメニューや商品、空間デザインを通してデンマークのライフスタイルを感じていただける新たなカフェ&ショップをオープンし、お客様に新しい価値を感じていただきたいと考えています。
当社は、中期経営計画にて「百゛貨”店から百“価”店へ」の変革を掲げています。あべのハルカス近鉄本店のメインフロアである2階に「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」をオープンすることによって、食・雑貨・アパレル・カフェなどがミックスされた新しいフロアを展開し、お買い物をするだけでなく、“特別な空間を過ごす”体験を提供します。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/390853/img_390853_1.jpg
■店舗概要
1.店舗名:「KAFFE OTTE(カフェ オッテ) あべのハルカス店」
2.所在地:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 ウイング館2階
3.オープン日:2024年4月17日(水)
4.営業時間:10:00~20:30
5.店舗面積:約232平米(約70坪)
6. 席数:76席
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/390853/img_390853_2.jpg
※ウイング館2階フロアマップ
■ ■ストアコンセプト
デンマーク語で数字の「8」 を意味する゛OTTE(オッテ)”。
デンマークのライフスタイルをお手本にしながら、「お客様が週に8回楽しみたくなる空間やパン、サービスを提供したい」という想いが込められています。
ひとりでも、大切な人とも、食事でも、お買い物でも「週8回行きたくなる」ような、心温まる空間をお届けします。
■ ■ストアデザイン
あべのハルカス近鉄本店のメインフロアに構える「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」の店内は、建築やデザインの部門で多数の受賞歴を持つSUPPOSE DESIGN OFFICE株式会社(※)による空間デザインです。
暗く長い冬が続く北欧では「あかり」を大切にしています。その「あかり」とともに暮らしを彩ってきた“窓際の風景”をテーマとした空間が広がり、「居心地の良い空間や時間」という意味の゛Hygge(ヒュッゲ)”を感じていただける世界観を表現します。
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※「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」売場イメージ
表1: https://www.atpress.ne.jp/releases/390853/table_390853_1.jpg
■ ■「KAFFEOTTE(カフェオッテ)」のコンテンツ
1.カフェゾーン
デンマークで゛Hygge(ヒュッゲ)”なシーンには欠かせない、サクサクした食感が特徴のデニッシュを中心に、パンやイートインメニュー(ドリンクを含む)約50種類がラインナップ。また、「地産地消」をテーマに、季節に合わせて関西地域で採れた新鮮な食材を使用し、デンマークらしさと日本の食材を掛け合わせたメニューも提供します。
デニッシュ・パン
「デニッシュペストリー」を日本で初めて紹介したと言われるアンデルセングループが手掛ける彩り豊かなデニッシュや、北欧で親しまれている穀物入りのパンなど、スイーツ系からお食事パンまで多彩なラインナップ。 中でも、゛OTTE”(オッテ)=“8”にちなんで8の字の形をした、穀物の香ばしさを感じられるパンに注目です。ほかにも、旬の地元野菜をのせたパンも登場します。(入荷状況により変更になる可能性がございます。)
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/390853/img_390853_4.jpg
デニッシュConfectionary
いちご 1個 715円
さつま芋・チーズケーキ・モンブラン 各1個 各660円
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/390853/img_390853_5.jpg
OTTEロール
各種 1個 352円
※いずれもイートイン価格
イートインメニュー
イートイン(カフェ)では、デンマークで親しまれるデリにパンやサラダ、スープを添えたボリューム満点のランチメニュー(デリプレート)が登場します。おすすめは、デンマークの伝統料理「スメアブロ」のプレート。「スメアブロ(オープンサンドイッチ)」は、パンにバターを塗り、お肉やお魚、野菜やソースなどを彩りよく重ね、素材の組み合わせを楽しむ料理。季節ごとに食材を変え、その時々のおいしさもお届けしていきます。
ほかにもデニッシュをメインにしたアフタヌーンティーセットなどもラインナップ。デンマークの老舗紅茶ブランド「A.C.パークス」など、こだわりのドリンクもご用意しています。
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スメアブロプレート 1人前 1,650円
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デンマークティータイムセット デニッシュConfectionary いちご
1人前 1,320円
2.物販(食品・雑貨)ゾーン
デンマークの「衣・食・住」のアイテムが揃うライフスタイル提案型のゾーンで、「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」セレクトの素敵な暮らしに役立つ約200種類の多彩な食雑貨を取り揃えます。
物販(食品・雑貨)ゾーンでは、ハムにチーズ、ワインなど、多彩な食品(約150種類)を販売するほか、食器やキッチン用品、ファブリックなど、シンプルでスタイリッシュなセレクト雑貨(約50種類)も展開します。マグカップなどロゴが入った、ここでしか買えないオリジナルアイテムも登場します。
ファブリック
KAFFE OTTE限定
画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/390853/img_390853_8.jpg
オリジナルトートバッグ
画像左・中 (M) 各3,080円 画像右 (L) 3,520円
キッチングッズ
KAFFE OTTE限定
画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/390853/img_390853_9.jpg
オリジナルマグ 1個 1,430円
グロサリー
画像10: https://www.atpress.ne.jp/releases/390853/img_390853_10.jpg
1835年コペンハーゲンにて創業されたデンマーク王室御用達の紅茶の老舗ブランド。
<A.C.パークス>紅茶 各種 各80g 各2,700円
画像11: https://www.atpress.ne.jp/releases/390853/img_390853_11.jpg
生産者から直接仕入れた季節の果物を、添加物を一切使用せず、丁寧にコンフィチュールに仕上げています。
<旅するコンフィチュール>
左から キウイと白ワイン 100g 929円
金柑とジャスミンティー 100g 1,161円
※表示価格には、消費税が含まれています。
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
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