【近畿圏ライフ】芳醇なバターの香りとサクふわ食感がたまらない！「小麦の郷」の看板商品「ミニクロワッサン」をさらにおいしくリニューアル

　“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、「ミニクロワッサン」を、6月1日にリニューアルいたしました。
　「おいしいから家の近くにできてほしい」「推しパンがある」「サーターアンダギーがおいしい」と、SNSやテレビなどでもご好評をいただいているライフの手作りパンコーナー「小麦の郷」。その小麦の郷の看板商品である「ミニクロワッサン」をこのたびさらにおいしくリニューアルいたしました。従来品と比べて、バター風味・ミルク感がアップし、生地を32層に折り込むことで外側はパリッと、内側はふわっとした食感に仕上げています。香りや味わいにプラスして食感も楽しめるミニクロワッサンに進化いたしました。
　朝食やおやつなどさまざまな食事シーンでお召し上がりいただける「ミニクロワッサン」は、小麦の郷がある近畿圏ライフ124店舗で販売しております。

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商品概要

＜商品名＞
ミニクロワッサン
＜価格＞
3個150円（税込162円）
5個228円（税込246円）
9個398円（税込429円）
※今後価格が変更となる場合がございます
＜販売店舗＞
小麦の郷がある近畿圏ライフ124店舗

こだわり

①フランス産発酵バター入りマーガリンの配合比率がアップ！

生地に使用しているフランス産発酵バター入りマーガリンの配合比率を従来品より高めることで、さらにバターの香りとコクを感じる贅沢なクロワッサンに仕上げています。一口食べると芳醇なバターの香りがふわっと広がります。

②上質なミルクのコクと甘み

小麦の郷のミニクロワッサンの人気ポイントである上質なミルクのコクと甘みにも磨きをかけ、さらなるおいしさを目指してミルクの風味をアップさせました。くどさのないすっきりとした甘さはお子様のおやつにもぴったりです。

③32層の生地が織りなすサクサク食感！

原料の小麦粉にフランスパンにも使われる準強力粉を配合することで、通常使用する強力粉と比べて表面がパリッと焼き上がります。さらに生地を32層に織り込むことで、外側はパリッと内側はふわっとした絶妙なバランスに仕上げています。

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開発者の思い

人気のクロワッサンのポイントである「食感」「バター風味」「甘さ」に注目し、生地の配合や製法を見直すことで、小麦の郷の看板商品であるミニクロワッサンをさらにおいしくリニューアルいたしました。製造した当日はサクサク、翌日はバターがなじんでしっとりとした食感になりますので、ぜひお好みのタイミングでお召し上がりください！

食べてみました！　※従業員個人の感想です

バターの風味がふんわりと感じられ、一口目のサクッとした食感が心地よいです。甘すぎずサイズ感もちょうどいいので、思わず何個でも食べてしまいそうになります。冷たいドリンクと一緒に、初夏のティータイムにもおすすめです！

※写真はすべてイメージです

『ライフらしさ』宣言！

株式会社ライフコーポレーションは、当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言！と明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のお店』になりたいという想いと意志が込められています。

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プレスリリース提供元：＠Press

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