信州の秋の味覚が大集合!『秋の信州食旅フェア』で プチ日帰り旅行を満喫!
@Press / 2024年9月25日 10時0分
長野・湯田中渋温泉郷にある日帰り観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」を運営する、株式会社あぶらや燈千(所在地:長野県下高井郡山ノ内町大字佐野2586-5、代表取締役:湯本孝之、以下当社)は、同施設内にて、2024年9月13日(金)~「秋の信州食旅フェア」を開催中です。信州の旬の食材を贅沢に取り入れたこのフェアでは、秋の味覚が詰まった特別メニューをご用意しました。地元の豊かな恵みを感じながら、お食事とクラフトビールの絶妙なペアリングを楽しんでいただけます。
メニュー紹介
秋の味覚とみゆきポークの oN CHOCOカレー
画像 : https://newscast.jp/attachments/LRTE3rS4tawoUHgzkKna.jpg
旬の豊かな恵み・信州産の秋野菜と柔らかな肉質と甘みある脂が特徴のみゆきポークを使用。oN CHOCOLATEを加え、コク深い味わいに仕上げました。
信州スモークサーモンの 芳醇クリーム蕎麦パスタ
画像 : https://newscast.jp/attachments/IV42MvQEOvh5QbDCNjC0.jpg
信州産サーモンの濃厚な燻製の香りと、旬の木ノ子の芳醇な風味で秋の味覚が口いっぱいに広がります。パスタに蕎麦粉を使用し、和×洋が絶妙にマッチ。
信州林檎とクリームチーズの プレミアムバーガー
画像 : https://newscast.jp/attachments/DwmkNgSXcQhSUPrUoGYK.jpg
濃厚なクリームチーズと、ジューシーに焼き上げたハンバーグが濃厚な味わい。秋の味覚がアクセントを添えています。
秋味柿と信州味噌の贅沢ピザ
柿の甘みとセサミの香ばしさが織り成す一品。柿の優しい甘みがセサミの香りを引き立て、ビールとの相性も抜群。
画像 : https://newscast.jp/attachments/SXPnWaoMsABnyBO5vseG.jpg
イベント情報
■開催期間:2024年9月13日(金)~
■メニュー内容:
1)秋の味覚とみゆきポークの oN CHOCOカレー / 1,300円
2)信州スモークサーモンの 芳醇クリーム蕎麦パスタ / 1,430円
3)信州林檎とクリームチーズの プレミアムバーガー / 1,300円
4)秋味柿と信州味噌の贅沢ピザ / 1,540円
■開催場所:観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」
〒381-0402 長野県下高井郡山ノ内町佐野2578ー1
■問い合わせ
・HP:https://yudanaka-u.jp/
・公式Instagram:https://www.instagram.com/yudanaka_u/
・電話番号:0269‐33ー4511
施設概要
日帰り型観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」について
施設名:YUDANAKA BREWERY COMPLEX U
エリア:1階/ブルワリー・カフェレストラン・チョコレート専門店、長野県産品セレクトショップ/足湯テラス 2階/日帰り露天風呂付客室
所在地:〒381-0402 長野県下高井郡山ノ内町佐野2578-1
延床面積:1階フロア 357.37㎡(108.1坪)/2階フロア 415.66㎡(125.7坪)
電話番号:0269ー33ー4511
営業時間:10:00~18:00
定休日:不定休 (※施設HP 営業カレンダーにて)
駐車場:30台
アクセス:車/上信越自動車道 信州中野ICより20分
電車/JR長野駅にて長野電鉄乗換、終点湯田中駅より徒歩10分
公式HP:https://yudanaka-u.jp/
公式Instagram:https://www.instagram.com/yudanaka_u/
会社概要
旅館『あぶらや燈千』について
当館は信州・湯田中渋温泉郷にあり、露天風呂付客室や7F展望大浴場から眺める信州の景色が美しい宿です。2017年には旅館業界初のルーフトップバーをOPEN、2019年にはフロントロビーリニューアル、2021年にはコロナ禍の時代に合わせた新しい客室『露天風呂×サウナ×シェフズテーブル部屋食特別室』をOPEN。創業以来、旅館という枠にとらわれない様々な挑戦をし、常にお客様に新しい提案を続けております。工夫を凝らした名物料理「あぶらやフォンデュ」とともにお客様にご満足頂けるおもてなしを提供しております。
YouTube動画 :
https://www.youtube.com/watch?v=uQABO0fluD8
企業概要とお問い合わせ先
【企業概要】
商号: 株式会社あぶらや燈千
代表者: 代表取締役 湯本孝之
所在地: 長野県下高井郡山ノ内町佐野2586-5
設立: 1967年3月
URL: https://www.aburaya-tousen.co.jp/
【お問い合わせ】
電話番号:0269-33-3333
FAX番号:0269-33-4512
Mail:welcome@aburaya-tousen.co.jp
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
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