群馬最古の酒蔵「牧野酒造」とコラボした、群馬ならではの珈琲「SAKE珈琲 大盃」ドリップパック2024年10月1日(火)数量限定発売!日本酒の香味が感じられる新たな味わいの珈琲
@Press / 2024年9月30日 12時0分
群馬県高崎市でコーヒーの製造、卸、小売販売を行う株式会社大和屋(代表取締役:平湯 聡)はこの度、群馬の酒蔵とコラボした群馬ならではの珈琲「SAKE珈琲 大盃」を「珈琲の日」「日本酒の日」である10月1日(火)より数量限定で販売いたします。コーヒーの生豆を日本酒に漬け込み焙煎した、日本酒の香味が感じられる、新たな味わいの珈琲です。
今回、群馬県高崎市倉渕町にある群馬県で最古の酒蔵、牧野酒造株式会社(代表取締役:牧野 顕二郎 以下:牧野酒造)と開発を行い、高崎同士の企業でコラボレーションした「SAKE珈琲 大盃」が完成しました。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/411735/LL_img_411735_1.jpg
商品イメージ1
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/411735/LL_img_411735_2.jpg
商品イメージ2
華やかな香りにフルーティーな酸味が感じられ、大盃の味わいとコーヒーのコクが奥深く調和する、唯一無二の味わいです。
是非、貴番組・貴紙にて取材の程、宜しくお願いします。
1. 【コンセプト】「群馬の地酒」×「珈琲」=「新規性」
詳細→今までにない群馬県ならではの新しいコーヒー
2. 【ターゲット】
コーヒーが好きな方、日本酒が好きな方。普段コーヒーを飲まない方に、お酒を飲まない方にも、新たな嗜好品として楽しんでいただければと思います。
3. 【強み】
(1) 「最優秀賞受賞の酒蔵」×「珈琲鑑定士を有する珈琲専門店」
関東信越国税局酒類鑑評会において最優秀賞(首席一位)受賞の実績がある牧野酒造と、ブラジルサントス商工会認定の珈琲鑑定士を有する大和屋。日本酒、珈琲といったそれぞれのプロフェッショナルが共同開発しました。
(2) 「群馬SAKE TSUGU」にコーディネートを依頼
群馬の地酒の魅力を発信し、群馬の地酒・蔵元の魅力を熟知している「群馬SAKE TSUGU」にコーディネートを依頼し、第三者目線での意見も取り入れ商品開発を行いました。
4. 【リリースポイント】
群馬の地酒「大盃」と「珈琲」の融合
試行錯誤を重ね、特別純米酒「大盃」の味わいに合わせ、エチオピアとケニアのオリジナルブレンドを作成。群馬の地酒「大盃」と「珈琲」が見事に融合した、SAKE珈琲が完成しました。
5. 【この商品をはじめた理由】または【目標&夢】
群馬ならではの珈琲を楽しんでいただきたいという大和屋 代表取締役 平湯 聡のひらめきから始まった「SAKE珈琲」。
第二弾となる今回は、地元を盛り上げていきたいという思いから、大和屋と同じく群馬県高崎市創業の牧野酒造様へコラボレーションを打診し、開発がスタートしました。
牧野酒造の代表取締役社長である牧野氏との共同開発は、香りや味わいなど蔵元ならではの新たな視点からご意見をいただきました。
「大盃」と「珈琲」が融合し、華やかな香りにフルーティーな酸味が感じられ、大盃の味わいとコーヒーのコクが奥深く調和する、両社納得のSAKE珈琲が完成しました。コーヒーが好きな方へはもちろん、日本酒が好きな方に向けても楽しんでいただける、良い機会と考えています。
また、10月4日(金)には発売を記念して、群馬の地酒と珈琲を楽しむ一夜限りのイベント「秋の夜長にSAKEと珈琲を楽しむ会」を開催いたします。(別紙添付)
今後もコーヒーを通して群馬の魅力、高崎の魅力創出に貢献していければと思います。
■商品概要
商品名 :SAKE珈琲 大盃 ドリップパック
原材料名:コーヒー豆(生豆生産国:エチオピア、ケニア)、日本酒
税込価格:1枚 356円(内容量:10g)
賞味期限:製造日から1年
販売店 :大和屋 高崎本店 群馬県高崎市筑縄町66-22
大和屋 高崎吉井店 群馬県高崎市吉井町池1479-1
YAMATOYA COFFEE 32 群馬県前橋市大手町1丁目1-1 群馬県庁舎32階
大和屋 珈琲ネットショップ https://shopyamatoya.com/ 他
販売期間:2024年10月1日(火)~数量限定販売
備考 :アルコール分0.00%(液体での測定の場合)
〈以下、参考資料〉
■「株式会社大和屋」会社の経歴/会社概要
1980年10月 群馬県高崎市上並榎町に大和屋を創業
(創業者:平湯正信)
1986年4月 珈琲豆焙煎工場を設立(現:株式会社シーアンドシー)
2020年6月 代表取締役に平湯聡が就任
2020年10月 群馬県庁32階YAMATOYA COFFEE 32 開業
・商号 : 株式会社大和屋
・代表者 : 代表取締役 平湯 聡
・所在地 : 〒370-0075 群馬県高崎市筑縄町382番地2
・URL : https://www.yamato-ya.jp
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/411735/LL_img_411735_3.jpg
高崎本店 外観
<その他>
・2013年 群馬県優良企業表彰 優秀賞受賞
・2002年、2003年、2004年、2012年、2013年、2014年、2016年、2021年
グッドデザインぐんま受賞
・メディア経歴:NHK(ほっとぐんま630)、日本テレビ(news every)
群馬テレビ(ビジネスジャーナル)、読売新聞、朝日新聞、産経新聞、上毛新聞、FMぐんま 等
■「牧野酒造株式会社」会社概要
商号 : 牧野酒造株式会社
代表者: 代表取締役 社長 牧野 顕二郎
所在地: 〒370-3401 群馬県高崎市倉渕町権田2625-1
URL : https://www.makino-sake.co.jp/
■「群馬SAKE TSUGU」会社概要
商号 : 群馬SAKE TSUGU
代表者: 代表取締役 清水 大輔
所在地: 〒379-2133 群馬県前橋市中内町255-1
URL : https://www.gunma-saketsugu.jp/
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
酒類業界最大の団体・日本酒造組合中央会「日本酒イベントカレンダー 2024年10月版」を発表!
PR TIMES / 2024年9月27日 19時45分
-
10月1日は「日本酒の日」 世界が日本酒でつながる「日本酒で乾杯!WEEK」2024年9月28日~10月6日に開催!~日本全国の厳選地酒が当たるキャンペーンや毎年恒例の一斉乾杯イベントも実施!~
PR TIMES / 2024年9月20日 19時15分
-
11/16.17渋谷・MIYASHITA PARKにて日本酒イベント「SAKE PARK 4杯」を開催。海外醸造酒・能登応援酒が登場!自由でオープンな屋外SAKEイベント!
PR TIMES / 2024年9月17日 14時15分
-
新幹線が“居酒屋”に! 新潟・佐渡の 地酒など14種を楽しむ「清酒新幹線」 東海道新幹線では、初の試み!
CREA WEB / 2024年9月12日 11時0分
-
酒類業界最大の団体・日本酒造組合中央会「日本酒イベントカレンダー 2024年9月版」を発表!
PR TIMES / 2024年9月3日 18時15分
ランキング
-
1手取り34万円「頑張っても貯蓄は増えません」…日本のサラリーマン「カツカツな生活」の実態
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年10月1日 18時15分
-
2書類でよく見る「シヤチハタ不可」、シヤチハタ社長に「実際どう思ってますか?」と聞いたら意外すぎる答えが返ってきた
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年10月1日 8時10分
-
3「家の鍵を何回も失くす」が少しはマシになる方法 「整理が苦手で物を紛失」はADHDの特徴のひとつ
東洋経済オンライン / 2024年10月1日 18時0分
-
4コンビニ“ポイント競争”激化 セブン-イレブンでVポイント「最大10%還元」
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年10月1日 17時6分
-
5「いざとなったら結婚させればいい」とたかをくくり、“引きこもり”の娘を放置…50代両親に待ち受けていた「悲惨な現実」
Finasee / 2024年10月1日 17時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください