もったいないを美味しく解決！規格外いちごを使用した「はるかすまいる de Chocolat」を2025年１月17日(金)販売開始

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/421876/img_421876_1.jpg


株式会社近鉄百貨店、株式会社近鉄リテーリング、株式会社近商ストアは、近鉄百貨店が自社農場で育てたいちご「はるかすまいる」(品種：紅ほっぺ)を使用したチョコ菓子「はるかすまいる de Chocolat」を開発し、近鉄百貨店各店で開催する「バレンタインショコラ コレクション2025」をはじめ、近商ストアや近鉄リテーリングが運営する各店舗で2025年１月17日(金)から順次販売を開始します。

この商品は、形が不揃いだったり、規定サイズより小さかったりと、これまで商品として販売することが難しかった規格外の「はるかすまいる」を使用した、もったいないを美味しく解決！がコンセプトのチョコ菓子です。

３社のバイヤーが集まり試作を重ね、フリーズドライした「はるかすまいる」にホワイトチョコレートを染み込ませた、サクッと口当たりの軽い爽やかなチョコ菓子が誕生しました。甘酸っぱいいちごと風味豊かなホワイトチョコレートが相性抜群です。
近鉄グループ流通３社では今後もグループならではの開発力や販売網を活かして、フードロス削減や近鉄沿線のさらなる魅力向上に向けて取り組みを進めてまいります。


■ ■「はるかすまいるdeChocolat」概要
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/421876/img_421876_2.jpg

商品名： はるかすまいる de Chocolat
内容量： 60ｇ
販売価格： 1,296円
販売開始日： 2025年１月17日(金)から順次販売開始
販売場所：
【１】近鉄百貨店各店 「バレンタイン ショコラ コレクション2025」
※各店開催日より販売開始 ※名古屋店除く
【２】近鉄百貨店各店 食料品売場 ※四日市店、名古屋店除く
【３】GOTO-CHI各店、irodorikintetsu阿部野橋店
【４】近商ストア各店 ※Pocheette俊徳道店除く
【５】ハーベス各店 ※ハーベス京都店除く
※表示価格には、消費税が含まれています。
※売り切れの際はご容赦ください。


■ ■「はるかすまいる」概要
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/421876/img_421876_3.jpg

「はるかすまいる」は、近鉄百貨店が自社農場で栽培しているいちごです。
栽培品種として「紅ほっぺ」を使用しており、甘みが強く酸味も感じるため、
いちご本来の甘酸っぱさとコクを楽しむことができます。
2023年に初出荷を迎え、本年度も11月下旬より近鉄百貨店各店で販売しています。※四日市店、名古屋店除く




詳細はこちら
プレスリリース提供元：＠Press

【関連画像】