家庭内での意識のギャップが明らかに?! 『ハインツ 晩ご飯レポート』夫、子ども、主婦721人に聞いた「晩ご飯の人気メニュー」

@Press / 2014年4月24日 13時0分

あなたが、晩ご飯ででてきて「一番うれしい」と感じるおかずは何ですか?
デミグラスソース・ホワイトソースなどの洋風のクッキングソースなどで日本の洋食文化を支えてきたハインツ日本株式会社(本社:東京都台東区、代表取締役社長:ポール モリ)は、日本の晩ご飯をより豊かに楽しくする方法を探るため、晩ご飯に関する意識調査を実施し、『ハインツ 晩ご飯レポート』として発信していきます。
新学期など、新たな生活が始まる4月。晩ご飯は一家団欒の大切な時間です。そこで今回は第1弾として、「晩ご飯の人気メニュー」について、夫、子ども、主婦721人にアンケートを実施しました。

調査の結果、夫と子どもが晩ご飯にでてきて一番うれしいと感じるおかず1位は「ハンバーグ」。一方で、主婦が思う、「家族がよろこぶ晩ご飯のおかず」1位は「カレーライス」でした。
本アンケート調査では、晩ご飯の作り手である主婦と食べる側である夫と子どもの意識に、大きなギャップがあることが判明しました。この原因を考える上で参考になるのが、主婦が「作るのが楽」と感じるおかずです。1位がカレーなのに対して家族が好きなハンバーグは12位。主婦は知らず知らずのうちに、家族が好きなメニューよりも自分が作りやすいメニューを優先してしまっているのかも・・・という、ちょっと耳が痛い結果となっています。家族が食べたい「ハンバーグ」は、主婦にとって、決して作るのが楽ではないメニューなのです。


<夫と子どもに聞いた、「晩ご飯にでてきてうれしいおかず」ランキング>
カレーライス 第2位
ハンバーグ  第1位

<主婦に聞いた、「家族がよろこぶ晩ご飯のおかず」ランキング>
カレーライス 第1位
ハンバーグ  第2位

<主婦に聞いた、「作るのが楽なおかず」ランキング>
カレーライス 第1位
ハンバーグ  第12位

▲2大人気メニューともいえる、「ハンバーグ」と「カレーライス」!
 主婦の、「ハンバーグ」づくりへの苦手意識が明らかに!?


■家族が晩ご飯にでてきて一番うれしいのは「ハンバーグ」!
夫と子どもに、晩ご飯にでてきて一番うれしいと感じるおかずを聞いたところ、1位「ハンバーグ」(37.9%)、2位「カレーライス」(34.7%)、3位「から揚げ」(31.6%)との結果になりました。年代を問わず、「ハンバーグ」は晩ご飯のおかずとして、根強い人気をみせています。


Q:あなたが、晩ご飯ででてきて「一番うれしい」と感じるおかずは何ですか?(3つまで回答)
http://www.atpress.ne.jp/releases/45707/img_45707_1.jpg
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