冬季限定デザート!熱々ドリンクをかけて楽しむ「アフォガート」 冷たいのに温かいジェラートをマリオジェラテリアで11月1日から新発売

@Press / 2014年10月23日 10時30分

アフォガート3種
手作りのイタリアンジェラートショップ「マリオジェラテリア」を運営する株式会社フェディー(本社:東京都中央区、代表取締役:折田 直也)は、冬季限定商品「おしるこ アフォガート」、「キャラメル アフォガート」、「カフェ アフォガート」の3種類を、マリオジェラテリア5店舗において、11月1日(土)から販売いたします。

URL: http://www.mariogelateria.com


■アフォガートとは
アイスクリームやジェラートにドリンクをかけて食べるイタリアのデザートです。「affogato」はイタリア語で「溺れた(アイスクリーム)」を意味し、エスプレッソをかける「カフェ アフォガート」が一般的です。冷たいジェラートに熱々のドリンクをかけることでジェラートが少しずつとろけていき、ジェラートとドリンクの混ざり合う美味しさを楽しめます。


■オリジナルのアフォガート
マリオジェラテリアでは、冷たいジェラートを温かく楽しめる冬季限定商品として、「カフェ アフォガート」に加え、オリジナルのアフォガートを2種開発しました。ドリンクにそれぞれ合わせたトッピング、ショーケースから選べるお好みのジェラートとの組合せが楽しめる1品です。
「おしるこ アフォガート」は粒々小豆たっぷりのおしるこに、もっちりとした食感の白玉添え。ジェラートは、意外にも和素材との相性も抜群です。
砂糖を手鍋で焦がしたほろ苦いキャラメルにミルクを加えてかけた「キャラメル アフォガート」はキャラメルがけヘーゼルナッツ添え。ナッツの食感もアクセントになります。
「カフェ アフォガート」は、本格イタリアのコーヒーマシン抽出の、コーヒーの旨みが凝縮されたエスプレッソをかけ、サクサク自家製ビスコッティを添えました。


■販売期間
2014年11月1日(土)~2015年2月末日


■価格 税込各440円
【おしるこ アフォガート】
おすすめジェラート:煮出しバニラ
【キャラメル アフォガート】
おすすめジェラート:ブロンテ産ピスタチオ
【カフェ アフォガート】
おすすめジェラート:自家製キャラメル
※イートイン可能


■手作りジェラートの専門店
「マリオジェラテリア」のジェラートは厳選された食材を活かし、安定剤の使用を最小限に抑えた事による口溶けの良さが自慢です。やさしくとろけるクリーミーなミルクジェラート、フルーツの美味しさを閉じ込めたジューシーなシャーベットなど、手作りならではのフレッシュでバラエティ豊かなフレーバーを新商品含め、常時14種類を提供しております。店舗は、銀座のショッピングエリアの近くや、アウトレットモール内にあります。これからのシーズンに向け、クリスマスプレゼント購入の際の休憩時に立ち寄りやすい立地環境です。
URL: http://www.mariogelateria.com

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