アンチエイジング、免疫力アップ、デトックス…実力No.1!鍋専門店「ゆるり屋」の新作は“パクチー鍋”
@Press / 2014年11月20日 13時0分
際コーポレーション株式会社(本社:東京都目黒区、代表取締役:中島 武)は、一年を通して鍋料理を提供している鍋専門店の渋谷・道玄坂「ゆるり屋」で冬の新作鍋48種の提供を開始いたしました。
2014年は、例年に比べて鍋の売れ行きが10月から順調で、秋冬シーズン1か月で早くも売れ筋商品が見えてきました。新作のイチオシは女性に人気の香菜(シャンツァイ)が入った「パクチー鍋」です。その中でも「パクチー鶏ハリハリ鍋」は、水菜のごとくフレッシュな生パクチーが鍋に山盛りになっています。シャキシャキとした食感とパクチー独特の風味が食欲をそそる一品です。
■パクチーペーストのスープがクセになる…
香菜、コリアンダーとも呼ばれ、世界各国の料理に欠かせない食材“パクチー”。好き嫌いのわかれるハーブですが、老化防止に役立つ抗酸化作用や免疫力アップ、からだの毒素を排出するデトックス効果など、女性には嬉しい効果があると言われています。また、血糖値を下げたり、心筋梗塞、高血圧、糖尿病予防という効能もあり、実は男性にもおすすめです。スープや、トッピングにパクチーがたっぷりはいった鍋を全8種そろえています。
■冬の新作鍋 全て税別
<パクチー鶏ハリハリ鍋>
値段 :1人前2,300円(注文は2人前から)
スープ:パクチーペースト入り塩出汁
具材 :パクチー、白菜、白葱、ジャガイモ、玉ねぎ、手羽元、鶏もも肉
<その他のパクチー鍋>
肉ミックスカレー、鶏トマト、豚バラしゃぶ、羊肉、塩ホルモン、麻辣ホルモン、水炊き餃子
水炊き餃子は1人前1,500円、その他は2,300円(ご注文は2人前より)
■鍋専門店 道玄坂「ゆるり屋」
所在地 :東京都渋谷区円山町5-18 道玄坂スクエアビル2F
TEL :03-6415-1596
営業時間:月~木曜 / 11:30~14:30(L.O. 14:00)18:00~23:30(L.O. 22:30)
土曜・祝日 / 17:00~23:30(L.O. 22:30)
定休日 :日曜
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
東京の有名店が東海エリア初進出…名古屋・伏見駅すぐの餃子専門店『餃子ニュー伏見』同店限定の月替り餃子も
東海テレビ / 2024年5月5日 12時0分
-
果てしなく自由で楽しい! ひとりごはんの達人・瀬尾幸子さんの季節の自炊ワザ。『60代、ひとり暮らし。瀬尾幸子さんのがんばらない食べ方』発売
PR TIMES / 2024年4月25日 11時45分
-
山内農場・かば屋・くろ○・かみふうせんで令和6年4月18日からグランドメニューが新しくなります。
PR TIMES / 2024年4月18日 14時15分
-
【今日の献立】2024年4月13日(土)「むね肉でもしっとり柔らか!本格よだれ鶏」
Woman.excite / 2024年4月14日 0時0分
-
新生活を元気に過ごす秘訣 冬に溜まった老廃物を排出する 春のデトックス薬膳レシピ
CREA WEB / 2024年4月10日 7時0分
ランキング
-
1GWが明けたら次の祝日は7月の海の日…産業医が教える「年間幸福度」を最大に引き上げる有給の賢い取り方
プレジデントオンライン / 2024年5月7日 7時15分
-
2思わずクリック「フィッシング詐欺」メールの巧妙 専門家も見極め困難、2要素認証と「意識」が大切
東洋経済オンライン / 2024年5月7日 9時0分
-
3日本郵便と西濃が共同輸送 長距離対象、24年問題に対応
共同通信 / 2024年5月6日 17時34分
-
4「ブラザー工業のTOB案」にローランドDGが大反論 DG常務「傘下に入ると営業利益が50億円下押し」
東洋経済オンライン / 2024年5月7日 11時0分
-
5「ようやく再出発」ダイハツ本社工場で生産再開 国内の全工場が稼働に 停止から約4か月半…従業員「やっぱり長かった」
MBSニュース / 2024年5月7日 9時20分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください