和食麺処サガミで相模女子大学コラボメニューを販売
@Press / 2016年1月29日 10時0分
この度、和食麺処サガミを展開する株式会社サガミチェーン(本社:名古屋市守山区森孝1-1709 代表取締役社長 鎌田 敏行)は、相模女子大学と連携して開発した麺メニューを2月4日(木)より販売いたします。
当社は、同じ「さがみ」の名を持つことから、神奈川県にある相模女子大学と連携協定を結んでおり、体験実習機会の提供という観点から、コラボメニュー開発に取り組んでおります。7回目となる今回は、和食麺処サガミで取り組んでいるシリーズ企画「47都道府県 麺紀行」企画の第14弾として、神奈川県の食材を活用した麺メニューというテーマを設定し、公募および開発活動を行いました。
【第7回 コラボメニュー概要】
販売期間:2016年2月4日~3月7日
販売店舗:和食麺処サガミ128店舗
●舞茸とマグロの「ぽかぽかうどん」 1,090円+税
しょうが風味のあんかけ仕立てで、寒い季節にはたまらない一品です。
まぐろの唐揚げにつゆが絡みます。
●磯の香り「三浦ひじきの天ぷらそば」 990円+税
三浦ひじきを天ぷらに仕立て、味と柔らかさを引き出しました。
独特の太さと食感をお楽しみください。
●三浦ひじきの「サラダうどん」 1,030円+税
ネギトロの入ったサラダうどんに、胡麻だれとわさびを加え、コクとさっぱり感を両立させました。
素材の美味しさが味わえる一品です。
【相模女子大学とのコラボメニューについて】
2012年3月より開始した産学連携企画で、テーマを毎回変更して、学生の方々とメニュー開発をしております。これまで、「麺料理」「デザート」「一品料理」「丼料理」「お子様料理」などのテーマで、開発・販売を実施いたしました。
【47都道府県 麺紀行企画について】
2014年11月より開始し、期間限定で日本各地の麺料理をご紹介しております。のっぺいうどん(滋賀県)を皮切りに、伊勢うどん(三重県)、皿うどん(長崎県)、すだち蕎麦(徳島県)、きりたんぽ鍋(秋田県)などを期間限定にて販売、ご好評をいただいております。
【相模女子大学について】
相模女子大学は、1900年に創設された日本女学校を母体とする、大変歴史のある学校です。神奈川県相模原市にキャンパスを構え、のびのびと学習できるよう、様々な施設・設備を備えています。
日経グローカルによる「地域貢献度ランキング」調査において、全国女子大学の中から5年連続第1位を獲得しており、国内各地にて連携活動を展開しております。
【和食麺処サガミについて】
東海地区を中心に、関西、関東、北陸で「和食麺処サガミ」を128店舗展開しております。挽きたて、打ちたて、湯がきたての“3たて”にこだわり、全店舗に石臼を設置し毎日そば粉を挽いています。御膳メニューや、みそ煮込、手羽先などの「なごやめし」も人気メニューです。
公式Facebookアカウント
https://www.facebook.com/sagamichain
公式ホームページ
URL:http://www.sagami.co.jp/
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
相模女子大学・相模女子大学短期大学部は株式会社AGORAと連携協定を締結しました
Digital PR Platform / 2024年5月7日 14時5分
-
揚げたて天ぷらのあげてんや「名古屋イオンモール大高店」4月26日(金)リニューアルオープンいたしました
PR TIMES / 2024年4月30日 18時15分
-
岡崎体育「サガミ勧めてくれた少年ありがとうな!」ファミレス打ち上げに反響 店舗も感謝
日刊スポーツ / 2024年4月28日 13時2分
-
店内製麺のそばが食べれる!「和食麺処サガミ岡崎大樹寺店」オープン!
PR TIMES / 2024年4月16日 11時45分
-
取締役全員で新入社員をおもてなし!「飲食店の使命」を伝承
PR TIMES / 2024年4月15日 17時45分
ランキング
-
1年賀状は過去最大17%減、2023年度の引受数…「ゆうパック」はヤマト運輸と協業で増加
読売新聞 / 2024年5月11日 20時22分
-
23期連続減益に沈むヤマト「強気計画」に漂う暗雲 2024年度は荷物量回復で巻き返しを図るが
東洋経済オンライン / 2024年5月11日 7時30分
-
3「超円安」に悲鳴!外食業界で続く値上げの波 「1ドル=160円」なら全面値上げも続出か
東洋経済オンライン / 2024年5月12日 7時50分
-
4ヨーカドーの跡地が「世界最大級の無印良品」に…過疎地の商業モールを復活させた「社会的品揃え」の魅力
プレジデントオンライン / 2024年5月11日 9時15分
-
5「日本国債」の紙くず化がとまらない…雪だるま式「借金地獄」から日本が抜け出せない根本原因【経済のプロが解説】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年5月11日 11時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください