シダックスグループの全国約1,000の店舗・施設にて北海道新幹線開業記念メニュー提供開始！～北海道の美味をより身近に感じる全６品～

　シダックスグループの事業子会社で、全国で企業や学校、病院、高齢者施設など多様な場所で給食事業を展開しているシダックスフードサービス株式会社(東京都渋谷区：代表取締役社長　河本茂樹)と、全国でレストランカラオケを運営するシダックス・コミュニティー株式会社(東京都渋谷区：代表取締役社長　遠山秀徳)およびシダックストラベラーズコミュニティー株式会社（東京都渋谷区：代表取締役社長 遠山秀徳)は、2016年3月26日(土)の北海道新幹線開業を記念して、2016年3月1日(火)より期間限定で、全国のグループ店舗・施設で「北海道新幹線開業記念メニュー」計6品の提供を開始いたします。

　2016年3月26日(土)、北海道新幹線・新青森駅と新函館北斗駅の区間開業により、本州と北海道がますます身近になります。この北海道新幹線開業を記念して、シダックスグループが展開する全国約800の給食受託店舗・施設においては青森と函館の海産物を使用したフェアメニュー「イカと帆立の青函天丼」を、全国のレストランカラオケ256店舗では、ランチにご当地グルメ「ざんぎ」「スープカレー」、郷土料理「松前漬」などを使用したメニュー5品を期間限定でご提供いたします。
　シダックスグループでは、これらのメニュー提供を通して、北海道のさらなる魅力発見、地域活性化の一助になれればと考えております。


＜シダックスフードサービス株式会社＞
■メニュー名(計1品)／特徴
・イカと帆立の青函天丼
　青森県八戸港で水揚げされた国産ムラサキイカと、北海道函館市北部の噴火湾で育った帆立を使用。北海道新幹線の開業を記念し、青森県と北海道の双方の味を盛り込んだ天丼です。

■提供店舗・施設数
主に企業、学校など約800の給食受託店舗・施設

■提供期間
2016年3月1日(火)～3月31日(木)
※提供日は、各店舗・施設ごとに異なります


＜シダックス・コミュニティー株式会社／シダックストラベラーズコミュニティー株式会社＞
■提供店舗数
全国のレストランカラオケ・シダックス256店舗

■提供期間
2016年3月1日(火)～5月31日(火)
(1)「個室で満喫　ゆったりランチ」
　 ⇒月～金(※祝日除く)／オープン～15:00(L.0)で提供
(2)「ホリデーゆったりランチ」
　 ⇒土・日・祝日／オープン～15:00(L.0)で提供

■提供価格
(1)「個室で満喫　ゆったりランチ」でご注文の場合、620円(1ドリンク、デザート、ルーム料金1時間分付き)
(2)「ホリデーゆったりランチ」でご注文の場合、520円(1ドリンク、デザート付き)　※ルーム料金別途

■メニュー名(計5品)／特徴
　「北海の海鮮丼　ばらちらし」は、北海道の郷土料理「松前漬」をはじめ、ネギトロ、キュウリなどご飯に合う具財を乗せるだけでなく、手巻き寿司にしてお召し上がりいただくことも可能な1品です。
　「北海道ざんぎ定食」は、鶏肉をしっかり焼き揚げ、カリカリとした衣やジューシーな肉汁あふれるざんぎの特徴を再現。「お野菜たっぷりスープカレー」は、ナス、パプリカ、れんこんなどの野菜をふんだんに使い、器自体も熱々にした状態でご提供するピリ辛カレーです。

※お野菜たっぷりスープカレーは、「ホリデーゆったりランチ」＜土・日・祝日／オープン～15:00(L.0)＞では、本メニューは提供しておりません

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プレスリリース提供元：＠Press

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