健康的でおいしいクックパッドのオートミールレシピ80
美容最新ニュース / 2023年1月6日 10時15分
初心者も気軽にオートミールを12月16日、クックパッドのオートミールレシピを紹介しているレシピ集『ヘルシー!おいしい!オートミールレシピ』が扶桑社から発売された。
同書はクックパッド株式会社が監修。1998年にレシピの投稿・検索サービスを開始したクックパッドの現在のレシピ数は377万品であり、国内だけでも月間約5,500万人が利用。このレシピ集では、その中からオートミールの人気レシピ80品を掲載する。
また、管理栄養士・料理家としての立場から新谷友里江氏も監修に参加。A4変判で定価は880円(税込)である。
人気レシピのほかオートミールの基礎知識もオートミールはオーツ麦(燕麦)を加工したもので、欧米などではポピュラーな食材である。かつての日本では、洋画や海外ドラマの中だけで見かけたオートミールも、健康面が着目されて需要が増え、今や日本でも食品スーパーなどで買えるようになった。
栄養価が高いオートミールは、食物繊維が豊富で、タンパク質、ビタミン、ミネラルも含む。また、米飯と比べて、低カロリーで低糖質。ダイエットにもおすすめの食材であり、コロナ禍で体型を気にする人が増えたことで、より一層、注目されている。
新刊ではオートミールが初めての人にもぴったりの雑炊やスープのレシピや、ハンバーグ、コロッケ、グラタンなどのおかず、チャーハンやドリア、お好み焼きなどの主食、粉もののレシピを掲載。おやつなども掲載しており、飽きることなくオートミールを普段の食生活に取り入れられるレシピ集となっている。
(画像はAmazon.co.jpより)
【参考】
※ヘルシー!おいしい!オートミールレシピ - 書籍詳細 - 扶桑社
https://www.fusosha.co.jp/books/detail/9784594619787
この記事に関連するニュース
-
ダイエット中の夜ご飯困ってない?500kcal以下の麺類メニュー7選【太らない夜ご飯献立レシピ】
Woman.excite / 2024年7月19日 8時0分
-
ダイエット中でも間食していいの!?食べても良いおやつの選び方や食べ方をご紹介
楽天レシピ デイリシャス / 2024年7月18日 9時0分
-
【無料公開】管理栄養士が考案!発酵食品&ねばねば食材でお腹の調子が整う♪腸活献立
楽天レシピ デイリシャス / 2024年7月5日 9時0分
-
ダイエット中ならお昼ごはんは抜くべき?ヘルシーなランチの食べ方とおすすめレシピ
楽天レシピ デイリシャス / 2024年7月4日 9時0分
-
【圧倒的米化を体験できる、進化型オートミール】「おいしいオートミール 新ごはん」がレシピ動画メディア『DELISH KITCHEN』とコラボ!
PR TIMES / 2024年6月24日 16時15分
ランキング
-
1大谷翔平&真美子さんのレッドカーペット中継に… 人気アイドルが「思いっきり映ってる」と話題
Sirabee / 2024年7月18日 15時40分
-
2がんや早死にのリスクを高めるだけ…和田秀樹が「女性は絶対に飲んではいけない」と話す危険な薬の名前
プレジデントオンライン / 2024年7月19日 10時15分
-
3義母と元夫は減塩生活中!? 嫁に去られた親子の今…【お義母さん! 味が濃すぎです Vol.48】
Woman.excite / 2024年7月15日 21時0分
-
4毎日テレビをつけっぱなしで寝る夫。年間どれだけ電気代を損している?
ファイナンシャルフィールド / 2024年7月18日 8時50分
-
5「夏の不眠」解決策の1つに薬の見直しを…5割超のエアコン節約派は考えるべき
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年7月19日 9時26分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)