話題性抜群!バレンタインに『コオロギショコラサンド』
美容最新ニュース / 2023年2月9日 20時15分
栄養価が高く貴重なスーパーフード昆虫事業・移動スーパー事業を展開する株式会社オールコセイは、バレンタインシーズンに向けて、オリジナルの昆虫食ブランド「BUG TIME」初のバレンタイン商品『コオロギショコラサンド』を発売した。
同社は、自社ファームを持ち、徹底した衛生環境、品質管理にこだわって、食用コオロギを養殖・販売している。オンラインショップでは、フライ・チップス・サブレ・かりんとう等を販売している。
コオロギは、栄養価が高く、タンパク質・アミノ酸・ミネラルも豊富なスーパーフードであり、昔から食べられていた伝統食材。世界でも「未来食」として注目されている。
5枚入りのお手軽サイズで初コオロギを『コオロギショコラサンド』は、ほんのりビターなココア風味のクッキー生地でホワイトチョコレートをはさんだ。クッキー生地とチョコレートにコオロギパウダーを練り込み、コクを加えた。1枚に対して約3%、約2匹分のコオロギパウダーを配合している。
甘さは控えめで、サクサクしたクッキーとコクのあるホワイトチョコレートの美味しさが楽しめる。コオロギが初めての人にも抵抗なく、食べやすい味に仕上がっている。
バレンタイン仕様のギフトパッケージ入りで、「友チョコ」や「逆チョコ」として手軽に渡せるデザインになっている。販売価格は、35g(5枚)入りで、630円(税込み)。300個の限定販売のため、興味のある方はお早めにご購入を。
(画像はプレスリリースより)
【参考】
※プレスリリース オールコセイ
https://www.dreamnews.jp/press/0000274803/
※オンラインショップ 商品一覧
https://allkosei.co.jp/product-list/
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