夜遅くなってもパパッと ほどほど丁寧 らくらくヘルシーレシピ
美容最新ニュース / 2024年12月10日 10時15分
野菜たっぷり 心もおなかも満たされるレシピ集12月2日、料理家でフードコーディネーターの山本りい子さんによる新刊『夜遅くてもパパッとできる ほどほど丁寧ごはん』がKADOKAWAから発売された。B5判の単行本で128ページ、定価は1650円(税込)である。
これまでにレシピメディアで1200品以上のメニューを考案してきた山本さんだが、このレシピ集が初めての著書となる。おいしいのはもちろん、野菜たっぷりで体にやさしく、見た目にも優れ、手早く作れて洗いものも少なくなる心もおなかも満たされる123品のレシピが掲載されている。
10分足らずで作れるほったらかしのフライパン蒸し仕事などで疲れて帰ってきたものの、自宅では料理をしなければならない。手短に済ませたいところではあるが、自分自身や家族の健康のために、ちゃんとしたものを作りたいとも思う。
Instagramを始めてから1年でフォロワーが11万人を突破した山本りい子さんは共働きで、食事は遅くなりがち。その生活の中で生み出されたのが「ほどほど丁寧ごはん」である。疲れた体を癒やし、しっかりと野菜を摂ることができるレシピである。
ワンパンフライパン蒸し料理で、10分足らずで完成するものが多い。ほぼほったらかしで作れるため、その間にたれやスープ、サラダなどの準備もできる。フライパン蒸しのほか、混ぜるだけのたれ、サラダ、汁ものなどのレシピも紹介されている。
(出典元の情報/画像より一部抜粋)
(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)
※出典:報道用資料
この記事に関連するニュース
-
フライパンやレンジで【殿堂入り簡単クリスマスメニュー40選】チキンやローストビーフなど初めてでも失敗しない!
Woman.excite / 2024年12月18日 17時0分
-
とろ~り甘い!定番からアレンジまで、白菜レシピ8選
楽天レシピ デイリシャス / 2024年12月9日 9時0分
-
毎日忙しいけど、食をおろそかにすると心が荒む…そんな人におすすめ! 人気インスタグラマー山本りい子氏初の著書『夜遅くてもパパッとできる ほどほど丁寧ごはん』が12/2に発売に
PR TIMES / 2024年12月2日 11時45分
-
「せいろ」&「おぼん」ブームの火付け役である人気料理クリエイターが「紙の料理本」にこだわった理由
集英社オンライン / 2024年12月1日 13時0分
-
人気番組「DAIGOも台所」の公式レシピ本『きょうのごはんが決まる本』11/29(金)発売! 辻調の先生&山本ゆりさんの厳選100レシピを掲載
PR TIMES / 2024年11月28日 10時0分
ランキング
-
1トランプ「会ってもいい」に潜む罠…大統領就任式前の日米会談、石破首相にこれだけのリスク
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年12月18日 16時3分
-
2大阪の天神橋筋商店街「長さ日本一」から陥落? 東京側の首位宣言に「インチキ」の声も
産経ニュース / 2024年12月18日 16時30分
-
3【12月20日限定】ステーキガストが年内最後の「ステーキ食べ放題」を開催!
東京バーゲンマニア / 2024年12月18日 19時58分
-
4車の「フロントガラス交換」近年なぜ高額に? 「数十万円超え」の請求例も! “そのまま放置”は「絶対NG!」 走行中「突然の悲劇」 どう対処すべき?
くるまのニュース / 2024年12月18日 18時40分
-
5「芝居も文章も、うまさの先にはあまり広い世界はありません」…小泉今日子さんが大事にしている「恩師」の言葉
読売新聞 / 2024年12月18日 15時32分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)