何にでも使えちゃう！無香タイプ「日清ココナッツオイル」登場

話題の機能性成分「日清中鎖脂肪酸100％オイル」も登場日清オイリオグループ株式会社は、中鎖脂肪酸を手軽に毎日摂取できるよう、プレーン（無香）タイプの「日清ココナッツオイル」、「日清中鎖脂肪酸100％オイル」を2015年8月24日（月）より全国で発売を開始する。

同社は、健康に役立つ食用油を主に生食で毎日摂りたいというニーズの高まりを受け、今年2月に話題の健康成分「中鎖脂肪酸」を豊富に含む「日清エキストラバージンココナッツオイル」の発売に続き、ラインアップを拡充する。

2014年の家庭で使用する、食用油の使用頻度は2012年と比較すると、生食での使用頻度が約1.4倍と大きく伸びている。

油種別に見ると、ごま油で約1.5倍、オリーブオイルで約2倍、最近話題のココナッツオイル、アマニ油などのようにサプリメント的な機能性成分のオイルでは約8倍となっている。

効率の良いエネルギーをいろいろな料理に！「日清ココナッツオイル」は、料理の幅が広がるプレーン（無香）タイプのココナッツオイルで、和食や洋食、中華など、さまざまな料理に幅広く使用できる。

一般的な油と比べると、約5倍の早さでエネルギーになる中鎖脂肪酸を60％以上含むため、小さじ1杯で2.8g摂取できる。1瓶に130g入っており、毎日小さじ1杯使用すると30日で使い切れるサイズとなっている。

「日清中鎖脂肪酸100％オイル」は、1瓶85g入りで同品の油脂を構成する脂肪酸は100％中鎖脂肪酸で、エネルギー補給や長鎖脂肪酸を利用しづらいがエネルギーを必要とする人に適している。

無色透明で味や香りがほとんどなく、スッキリとクリアなオイルであるため、ジュースや味噌汁、和えものなどジャンルを問わず、さまざまな料理にそのまま使用することが可能である。

いずれも、同社の厳しい品質管理のもと、輸入原油を日本国内の工場で精製・充填している。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
・日清オイリオグループ　ニュースリリース
http://www.nisshin-oillio.com/company/news/archive/2015/