モンドセレクション ダイエット部門で世界一のノンアルコール飲料

モンドセレクション金賞＆世界第一位2016年度のモンドセレクション、ダイエット＆ヘルス部門で、株式会社ファインの機能性ノンアルコール「ファインレスベラワイン」が世界一に輝いたことが、6月3日に報じられた。

ファインレスベラワインはノンアルコールなので、アルコールを控えている人や苦手な人でも、甘みや渋み、酸味や苦みといった本物のワインの風味を楽しむことが出来る。

大注目のレスベラトロールが30倍！レスベラトロールはポリフェノールの一種。最近のメディアでは、サーチュイン遺伝子を活性化させる健康素材成分として大きく報じられている。

このレスベラトロールが、フランス産赤ワインの約30倍入っており、色々な種類のポリフェノールもフランス産赤ワインの約2倍入っているため美容と健康にも気を付けながら食事を楽しむことが出来る。

受賞したのは「審査員賞」2016年度新設の賞第1号！そもそもこのファインレスベラワインは、過去3年間連続でモンドセレクション金賞を受賞。2016年度も金賞を受賞し、4年連続という記録を打ち立てながらも、今年度新設された審査員賞において、世界各国から419品目の申請があった中の受賞第1号となった。

同社は、産学連携で大阪大学の中に研究所を保有しており、自社で製品の研究・開発・製造を行っている。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※株式会社 ファイン
http://www.fine-kagaku.co.jp/

※プレスリリース ＠プレス
https://www.atpress.ne.jp/