糖分は「ゆっくり」向き合えば怖くない!?『スローオンスイーツフェスティバル』開催!
美容最新ニュース / 2016年8月12日 15時0分
スイーツ大好き「言い訳女子」に朗報!夏は冷たいスイーツがおいしいし、秋になったらまた気になるスイーツが続々出てくるし、女子は1年中スイーツが食べたい!体重は気になるものの、いろんな言い訳を駆使してスイーツを楽しむ「言い訳女子」たちに向けたスイーツの祭典『スローオンスイーツフェスティバル』が、9月26日(月)より期間限定で開催される。
東京の神宮前・表参道・渋谷エリアを中心とした、関東近郊のカフェ・パティスリーなどで展開されるこの『スローオンスイーツフェスティバル』は、ゆっくり消化吸収される糖“パラチノース”を使用したスイーツが主役だ。
蜂蜜中にも含まれる“パラチノース”は砂糖と同じ4kcal/gのエネルギーをもちながら、小腸での分解速度が砂糖に比べて約5倍も遅い。ゆっくり消化吸収されることで砂糖とは生理学的に異なる性質を示し、最近ではダイエット時の栄養補給食品・スポーツ用食品にも多く使用されている糖分なのだという。
糖と上手につきあおう「砂糖は太る」「糖質は敵」といったイメージが根強い中、このプロジェクトではこれまでの食文化を基礎とし、バランスを取りながら各食品素材の良さを活用して、健康になることを理想に掲げている。
「余計なことを考えず、気軽に糖質のおいしさや満足感を楽しんでいただけるスイーツ」がこのフェスティバルのコンセプト。あれこれ悩むのはやめて、スローオンスイーツのおいしさに酔いしれてみては?
(画像はプレスリリースより)
【参考】
※スローオンスイーツフェスティバル実行委員会 プレスリリース
https://www.atpress.ne.jp/news/109463
この記事に関連するニュース
-
DM三井製糖 港区で「砂糖と健康」講座 限定コラボスイーツも販売
食品新聞 / 2024年7月19日 16時19分
-
7/22~31に東京都港区が運営する「まーぶるカフェ」にてパラチノース(R)を使ったからだにやさしいコラボスイーツを展開します
PR TIMES / 2024年7月16日 12時45分
-
オリゼとユーグレナ社がコラボレーション「ORYZAE GRANOLA ユーグレナ」を7月10日に発売!
PR TIMES / 2024年7月10日 17時15分
-
7/13~14に長野県で開催のトレイルランニング大会にパラチノース(R)配合の補給食メーカーが結集!!
PR TIMES / 2024年7月10日 12時15分
-
「糖質は気になる、でも白米を食べたい」味の素、糖の吸収を穏やかにする調理料「白米どうぞ」開発のきっかけとは
マイナビニュース / 2024年7月2日 11時0分
ランキング
-
1毎月の電気代を「コンビニ」で支払っていたら友人に「もったいない」と言われました。「クレジットカード」で支払うとお得になるのでしょうか?
ファイナンシャルフィールド / 2024年7月29日 7時50分
-
2夏は「食中毒」に要注意 下痢が出たときに市販薬を服用してもOK? 症状&対処法を消化器病専門医に聞く
オトナンサー / 2024年7月30日 7時10分
-
34-6月期の「SNS流行語ランキング」1位は? - 2位ILLIT "Magnetic、3位ファンタジースプリングス
マイナビニュース / 2024年7月30日 15時13分
-
4「何やその態度は!」スーパーの駐車場で怒鳴り合う老人…周囲もドン引きした“大ゲンカの原因”
日刊SPA! / 2024年7月30日 8時53分
-
5日本の“干し芋”がタンザニアのスーパーに。「アフリカにカルビーを創る」日本人男性の挑戦
日刊SPA! / 2024年7月30日 8時51分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)