新習慣♡きれいな人たちがこぞって「MCT」を取り入れている理由とは?
美人百花デジタル / 2021年4月12日 20時15分
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モデルや女優などがこぞって取り入れていると噂のMCTオイル。なぜこれほど美容感度の高い人たちに支持されているのでしょうか。その驚きのパワーを詳しくレポします!
そもそもMCTとは?
・MCTの主成分は中鎖脂肪酸!!
MCTはヤシ科の植物種子(ココナッツやパームフルーツなど)、牛乳や母乳などに含まれる成分。大豆油やなたね油といった一般的な植物油に比べ、エネルギーになりやすく、その分解時間は約4倍という早さ! 毎日の食事に加えるだけで、手軽に良質なエネルギーが補給でき、美ボディづくりをサポートします。
アスリートフード マイスター衛藤美彩ちゃんも注目
・少しずつ毎日続けるのがオススメ♪
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「アスリートの妻として食事作りで気にかけているのが栄養価の高いものを作ること。だけど、夫向けの食事を私も一緒に食べていたら、一時期太ってしまって。年とともに代謝が落ちてきているので、代謝UPが期待できる運動×MCTは私にも魅力的。プロ野球も開幕したし、夫の体づくりと私のために活用したい」
理由1・・・いつもの運動に継続してMCTを取り入れることで脂質がエネルギーとして使われやすくなる
・運動で効率よく脂肪を燃焼♪
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体脂肪は運動することで燃焼されます。MCTはすばやく分解され、運動時に必要なエネルギーになる他、食用油やお肉に含まれる脂など、普段摂取している油脂をMCTに置き換えることで、脂質を代謝しやすいサイクルに変化させることが期待されています。
理由2・・・毎日小さじ1杯分取り入れるだけなので簡単で続けやすい
・コーヒーに入れても全く味が変わらない
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はじめて取り入れるときは、小さじ1杯がオススメです。体が慣れてきたと思ったら、自分の食生活に合わせて量を調整してOK。
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とればとるほどカロリーは増えるので、お肉の脂を減らしてMCTを追加するなどでバランスを取って。
理由3・・・無味無臭だからいろんな食品と合わせやすい
MCTオイルはサラサラとしていて無味無臭だから、どんなお料理とも相性バツグン。サラダにかけたり、スムージーに入れたり、ヨ ーグルトやトースト、スープにかけても味の邪魔をしません。だから毎日続けやすいんです。
・美彩ちゃんならこう取り入れる
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サラダとお味噌汁に、MCTオイルをひと回し。サラダの上には、美彩ちゃんがハマっている低温調理でしっとり仕上げた高タンパク、低脂質な鶏むね肉をトッピング。お味噌汁は腸活を意識し、きのこがたっぷり。
理由4・・・忙しい朝食にも混ぜるだけ!満足感を向上させて間食予防にも
・野菜シューズとも相性抜群
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時間がない朝は野菜ジュースやスムージーだけ、という人も多いのでは? 1日のスタートとしては少し寂しい気も。MCTオイルをプラスすることで腹持ちが期待できるので、ダイエット中にもオススメです。
MCTがとれる商品、どういう基準で選んだらいいの?
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毎日続けるには、食品の味を変えない無味無臭のMCTオイルがオススメ。コ ーヒーやサラダにかけて取り入れるのがグッド。また、加熱料理に使いたいときは、ココナッツオイルがオススメです。エキストラバージンココナッツオイルなら甘い香りも楽しめる。
Check Point
(1)好きな食べ物と合わせやすい無味無臭のもの
(2)甘い香りを楽しみたい場合はココナッツオイルがオススメ
(3)思い立ったら気軽に買える
掲載:2021年5月号「きれいな人たちがこぞってMCTを取り入れている理由とは?」
撮影/小川健(will creative)、石澤義人[静物] スタイリスト/筒井葉子(PEACE MONKEY) ヘアメイク/毛利仁美 (Tiara) モデル/衛藤美彩 文/徳永幸子
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