マンガを読むみたいにササッとできる!「スピード野菜おかず」3つ【ぐっち夫婦】
美人百花デジタル / 2022年7月3日 17時0分
![マンガを読むみたいにササッとできる!「スピード野菜おかず」3つ【ぐっち夫婦】](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/bijinhyakka/bijinhyakka_1038836_0-small.jpg)
「疲れて、もう何も考えたくない!」そんなぐったりな日にも寄り添うメニューを、 大人気料理家・ぐっち夫婦が提案。漫画を楽しむようにプロセスストーリーが追える魔法のレシピです。
パパッと作れる2コマサブおかず
さっと和えるだけ!長いもキムチ
![](https://i2.wp.com/bijinhyakka.com/wp-content/uploads/2022/07/gucci1.jpg?resize=833%2C900&ssl=1)
出典: 美人百花.com
長いものたたき具合で、とろろのような食感と繊維を感じる食感が、ダブルで楽しめます。キムチが調味料代わりに!
材料[2人分]
長いも…1本(150g)
キムチ(白菜キムチ使用)…150g
ごま油…小さじ1
![](https://i2.wp.com/bijinhyakka.com/wp-content/uploads/2022/07/gucci_1.jpg?resize=1200%2C1437&ssl=1)
出典: 美人百花.com
きゅうりとにんじんのさっぱりごま和え
![](https://i2.wp.com/bijinhyakka.com/wp-content/uploads/2022/07/gucci2.jpg?resize=1030%2C900&ssl=1)
出典: 美人百花.com
さっぱり浅漬けと、コクうまごま和えの間のような絶妙なバランス。ツナでボリュームアップするのもおすすめです。
材料[2人分]
きゅうり…1本
にんじん…1/4本
塩…適量
【A】
白すりごま…小さじ1
しょうゆ…大さじ1
酢…小さじ2
ごま油…小さじ1
![](https://i0.wp.com/bijinhyakka.com/wp-content/uploads/2022/07/gucci_2.jpg?resize=1200%2C1647&ssl=1)
出典: 美人百花.com
もやしとトマトのごまナムル
![](https://i1.wp.com/bijinhyakka.com/wp-content/uploads/2022/07/gucci3.jpg?resize=1108%2C900&ssl=1)
出典: 美人百花.com
もやしはレンジでお手軽加熱。にんにく風味にすることの多いナムルにしょうがを加えると、爽やかで通っぽい味わいに。
材料[2人分]
トマト…1個
もやし…200g
しょうが…1片
にんにく(すりおろし)…少量
【A】
白すりごま…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
ごま油…大さじ1
![](https://i2.wp.com/bijinhyakka.com/wp-content/uploads/2022/07/gucci_3.jpg?resize=1200%2C1434&ssl=1)
出典: 美人百花.com
教えてくれたのは
ぐっち夫婦
![](https://i2.wp.com/bijinhyakka.com/wp-content/uploads/2022/07/gucci.jpg?resize=341%2C271&ssl=1)
出典: 美人百花.com
夫Tatsuya、妻SHINOの夫婦で料理家として活動。書籍出版の他、雑誌やテレビ出演、メディア連載などに多数出演し、オンラインでの料理教室も開催。YouTubeチャンネル「YouTubeふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】」などSNSの総フォロワー数は100万人以上を誇る。
掲載:美人百花2022年7月号「ぐっち夫婦お墨付きの4コマごはん」
調理・レシピ提案/ぐっち夫婦 撮影/市瀬真以 スタイリング/木村遥 取材・文/鹿志村杏子
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
<残暑にうれしい! 冷たい麺レシピ> 長谷川あかりの「冷麺風うどん」&「パセリとしらすのあえめん」
CREA WEB / 2024年8月18日 11時0分
-
【ピリ辛 韓国風ごはんレシピ】 カツオとにらのユッケ丼 香味野菜多めがいい!
CREA WEB / 2024年8月13日 11時0分
-
にんにくの風味のタレで「漬けホタテ」を作ってみた! もっちり甘みのあるホタテに絡んだタレが絶妙なレシピを紹介
ニコニコニュース / 2024年8月7日 20時10分
-
放っておくとキケン?夏のむくみにご用心!スッキリ解消法
ハルメク365 / 2024年8月1日 16時0分
-
管理栄養士の“腸活レシピ”、夏は「みそ玉」でクーラー冷え・便秘を改善!
週刊女性PRIME / 2024年7月29日 6時0分
ランキング
-
1エアコンの「ドライ」と「冷房」って何が違うの? それぞれの仕組みや電気代、使い分けについて解説
ファイナンシャルフィールド / 2024年8月19日 2時10分
-
2「一番なりたくない病気」と語る医師も…潜在患者1000万人以上の「ナゾの病」化学物質過敏症とは何か
集英社オンライン / 2024年8月20日 8時0分
-
3コンビニでよく買う「おにぎり」と「飲み物」ランキング。おにぎりは定番具材2種が同率1位に。
東京バーゲンマニア / 2024年8月19日 20時17分
-
4カリスマではないから天下をとれた…松本人志にかわって千鳥・大悟が「バラエティーの帝王」になったワケ
プレジデントオンライン / 2024年8月19日 16時15分
-
5山崎製パンが販売のチーズケーキに「カビ」 約1万8000食を自主回収 「心より深くお詫び」
ねとらぼ / 2024年8月19日 16時25分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)