【業務スーパー】に行ったら絶対買ってほしい!お得で便利な「冷凍食品」の10分レシピ
美人百花デジタル / 2022年10月30日 21時5分
![【業務スーパー】に行ったら絶対買ってほしい!お得で便利な「冷凍食品」の10分レシピ](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/bijinhyakka/bijinhyakka_1050600_0-small.jpg)
切る、ゆでる、揚げる、混ぜて焼くなどの工程をショートカットできて、日持ちがする、便利な冷凍食品。中でも圧倒的なコスパの良さが魅力の『業務スーパー』の人気冷凍食品を活用して、10分で完成する格上げアレンジレシピをご紹介!
使った冷凍食品は「シーフードミックス」
![](https://i0.wp.com/bijinhyakka.com/wp-content/uploads/2022/10/seafood.jpg?resize=348%2C257&ssl=1)
出典: 美人百花.com
えび、あさり、カット済みのいかの3種入り。下処理が面倒なイメージのある魚介料理も、これを使えばお手軽に。魚介のだしも出ます。
シーフードミックス 300g ¥356/業務スーパー ※店舗や時期によって商品の価格や取り扱い、パッケージが異なります。
うま煮丼
![](https://i2.wp.com/bijinhyakka.com/wp-content/uploads/2022/10/44008.jpg?resize=1101%2C900&ssl=1)
出典: 美人百花.com
煮るとおいしいだしが出るシーフードミックスに、白菜やしいたけの甘みやうまみをプラス。ご飯が進む、後引く味です。
材料(2人分)
白菜…2枚
しいたけ…3個
にんじん…1/4本
シーフードミックス(解凍する)…200g
サラダ油…大さじ1/2
A 水…200ml
A しょうゆ、酒…各大さじ1
A 砂糖…小さじ1
A 鶏がらスープの素…小さじ1/2
A 塩、こしょう…各少々
片栗粉(2倍の水で溶く)…大さじ1
温かいご飯…適量
からし…適量
作り方
(1)白菜はざく切りにする。しいたけは薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。
(2)フライパンにサラダ油を熱し、(1)とシーフードミックスを加えて炒める。
(3)Aを加えてふたをして煮る。火が通ったら弱火にし、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
(4)ご飯を盛り、(3)をかける。好みでからしを添える。
Information
高品質&低価格!食のプロも認める激安スーパー
全国982店舗を構え、世界中から直輸入した本場の食材や、味と安全性にこだわった国内グループ工場で作るオリジナル商品などを展開。食のプロから大人女子まで、リピーターが後を絶たないお買い得スーパー。
掲載:美人百花2022年11月号「業務スーパーの冷凍食品で10分格上げごはん」
調理・スタイリング/木村遥 撮影/市瀬真以 文/鹿志村杏 再構成/美人百花.com編集部
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