【業務スーパー】行ったら絶対買って！売れてる「冷凍食品」を使った10分格上げレシピ

切る、ゆでる、揚げる、混ぜて焼くなどの工程をショートカットできて、日持ちがする、便利な冷凍食品。中でも圧倒的なコスパの良さが魅力の『業務スーパー』の人気冷凍食品を活用して、10分で完成する格上げアレンジレシピをご紹介！

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使った冷凍食品は「プルコギ」

出典: 美人百花.com

オーストラリア産牛肉と、アメリカ産豚タンの根元の部位を、りんご果汁の甘みを効かせたしょうゆベースのたれに漬け込んだ、味つけ肉。

プルコギ 500g ¥537/業務スーパー ※店舗や時期によって商品の価格や取り扱い、パッケージが異なります。

出典: 美人百花.com

1.韓国風焼きうどん

甘さとパンチが効いたお肉の味をベースにしてコクうまな焼きうどんに。炒め合わせるだけで、満足感ある一品が完成。

材料(1人分)

冷凍プルコギ(解凍する)…120g

にんじん…1/4本

玉ねぎ…1/4個

冷凍うどん(市販品)…1玉

ごま油…大さじ1/2

しょうゆ…小さじ1

糸唐辛子、青ねぎ(小口切り)…各適量

作り方

（1）にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。冷凍うどんは耐熱容器に入れて電子レンジで2分加熱する。

（2）フライパンにごま油を熱し、（1）の野菜をしんなりするまで炒める。プルコギを加えて火が通るまで炒め、冷凍うどんとしょうゆを加えて炒め合わせる。

（3）器に盛り、糸唐辛子をのせて青ねぎを散らす。

2.プルコギドリア

しっかり味つけされているから、こしょうを効かせるくらいで調味料いらず。ご飯に合う濃厚味にチーズの香ばしさをオン！

材料(1人分)

冷凍プルコギ(解凍する)…100g

温かいご飯…200g

バター…10g

卵…1個

スライスチーズ…1枚

粗びきこしょう…少々

作り方

（1）ご飯にバターを加えて混ぜ、耐熱容器に盛ってならす。

（2）プルコギを耐熱皿に広げて電子レンジで1分30秒加熱する。

（3）（1）に（2）と卵とスライスチーズをちぎってのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。粗びきこしょうをふる。

 

Information

『業務スーパー』

高品質＆低価格！食のプロも認める激安スーパー

全国982店舗を構え、世界中から直輸入した本場の食材や、味と安全性にこだわった国内グループ工場で作るオリジナル商品などを展開。食のプロから大人女子まで、リピーターが後を絶たないお買い得スーパー。

 

掲載：美人百花2022年11月号「業務スーパーの冷凍食品で10分格上げごはん」

調理・スタイリング/木村遥 撮影/市瀬真以 文/鹿志村杏 再構成/美人百花.com編集部