【大阪限定スイーツ】一度食べたら忘れられない!新感覚の生チョコ大福
美人百花デジタル / 2023年4月26日 19時0分
こんばんは、美人百花Flowers4期生の須古美万里です。生粋の関西出身の私がおすすめしたい、大阪限定の生チョコスイーツをご紹介します♪
和と洋のハイブリッド!新感覚の生チョコ大福
「菓子香房 大阪・甘泉堂」
大阪市西成区商店街内にある、和と洋の素材を生かした新感覚のスイーツを中心に販売されているお店です♪ なかでも大・大・大人気の「生チョコ大福」が、一度食べたら忘れられないほど絶品なんです!
おとりよせネットの「ベストお取り寄せ大賞」にも5年連続ノミネートされており、和菓子部門で銀賞を獲得。テレビや雑誌など、さまざまなメディアでも取り上げられた一番人気のスイーツがコチラ♡
赤い箱の高級感のあるギフトボックス入りでお歳暮やギフトなどの贈り物にもぴったり! もちろん自分へのご褒美にも…♡
ココアパウダーでコーティングした上には、金箔とチョコレートがトッピングされていて華やか。見た目も上品です。
中身はこんな感じ♪
国産100%の餅粉を使ったふわっふわで柔らかい羽二重餅の中に、白あんで包み込まれた生チョコが…♡ 北海道の生クリームを贅沢に使って作られた生チョコもクリーミーで濃厚!! 和の白あんと生チョコのバランスが絶秒で甘さ控えめに作られており、ねっとりとしたしつこさも全くないので、ひとつ食べ出すともう止まりません(笑)。
もちもち食感のお餅ととろける生チョコのコラボレーションは最高! お餅好き&チョコ好きにはたまらない一品です♡
チョコ以外の大福も美味!
一つひとつ丁寧に手作業で作られていて職人技が光ります♪ ひとつの大きさもやや大きめで、見た目も可愛い上に味も最高なんです。
レアチーズ大福
私の2つ目のお気に入りでもある大福。フランス直送のクリームチーズと北海道十勝産の生クリームで作られたレアチーズがお餅の中に♪ ブルーベリーゼリーとの相性も抜群です!
ティラミス大福
マスカルポーネを使ったクリームチーズをコーヒー餅で包み込んでいる、人気大福のひとつ♪
いちご大福
徳島県産の「さちのか」を使用した冬・春限定の大福。いちごの酸味と白あんの甘味が絶妙なバランスです♪
生スイートポテト大福
こちらもベスト3を誇る人気商品! 南九州産のさつまいもにコーティングされているパウダーは国産紫紅芋を使用♪
お取り寄せが可能な商品もありますので、ぜひ食べてみてください♡
Flowers須古美万里
大阪出身の持ち前のユーモアで、リスナーがクスッと笑えることを意識してLINE LIVEを配信。ここ数年のブームはゴルフで、スコア90台が安定するよう奮闘中! 座右の銘は「なりたいものになれるのはなろうとしたものだけ」。
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