【電子レンジで簡単!】無印良品のスープで作る韓国風うどんレシピ
美人百花デジタル / 2023年6月10日 17時0分
![【電子レンジで簡単!】無印良品のスープで作る韓国風うどんレシピ](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/bijinhyakka/bijinhyakka_1071988_0-small.jpg)
インド、韓国、台湾、イタリアなど、本格的な各国料理から、奥深いだしの和食まで、味の信頼度抜群の無印良品のレトルトやフリーズドライを使って、簡単アレンジ。読者大人気アイテムの、さらなる可能性を見つけて♡
ユッケジャンうどんの作り方
出典: 美人百花.com
韓国料理好きなら間違いなく好きな、冷凍うどんレシピ。ニラも加えるひと手間で、フレッシュな香味がおいしさをバックアップ。
使ったのはこれ
無印良品の食べるスープユッケジャンスープ
出典: 美人百花.com
牛肉、ほうれん草、にんじんなど、6種の具材がたっぷり。豆板醬とコチュジャンの辛みと牛肉のうまみが溶け合い絶品。
4食¥420/無印良品
材料[1人分]
食べるスープ ユッケジャンスープ…2袋
水…320ml
冷凍うどん…1袋(180g)
にら…1/4束
作り方
(1)鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したらユッケジャンスープを入れて混ぜる。
(2)うどんは袋を少し破って600Wの電子レンジで3分加熱する。にらは5cm幅に切る。
(3)(1)に(2)のうどんとにらを加え、中火で1分煮る。
掲載:美人百花6月号『「無印良品」の人気アイテムで作る美人百花的・神レシピ』
調理/星野奈々子 撮影/市瀬真以 スタイリング/佐野雅 取材・文/鹿志村杏子 撮影協力/UTUWA
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