肉厚チャーシュー味噌ラーメンにバターの塊が溶けて…… 首都高「代々木PA」限定メニュー実食！

首都高6カ所のPAで、期間限定で開催されている「冬の背徳フェア」（2024年12月1日～2025年2月28日）をご存知でしょうか？　期間中はカロリーたっぷり、背徳感たっぷりの罪深きPA飯を堪能できます。「代々木PA」で濃厚なチャーシュー味噌ラーメンを食べてみました。

■背徳感を忘れる美味しさ、夜に食べると尚更ウマイ！

　首都高速道路のPAでは、定期的にテーマに合わせた期間限定オリジナルメニューをフードコートで提供しています。2023年12月～2024年2月にかけては「まんぷくご褒美丼フェア」、2024年夏は「辛活フェア」、そして2024年12月1日～2025年2月28日まで開催しているのが「冬の背徳フェア」です。

首都高「代々木PA」の背徳メニュー「背徳×炙り チャーシュー味噌ラーメン」（1250円）は、こだわりの分厚い炙りチャーシューが4枚並び、バターの塊が徐々にスープに溶けて濃厚なことこの上なし！

　期間中は全6カ所のPAにて、それぞれ個性的な「背徳」メニューを楽しむことができるというもので、テーマの通り、カロリー高め、ボリューム多めです。各PA施設に張り出されたポスターのキャッチには「欲望を満たす禁断メニュー集結」と書かれています。

　ということで、全6カ所6食コンプリートを目指し、空腹状態で今回バイクで向かった先は、首都高速4号新宿線の「代々木PA」です。こちらの背徳メニューは「背徳×炙り チャーシュー味噌ラーメン」（1250円）です。

　早速、建物の2階に上がり券売機で注文。出来上がりを見ると、ラーメンとは別皿でフライドガーリックが添えられていて、受け取る際に「お好みで味の変化をお楽しみください」と言われました。ガーリックはラーメンとご飯の上にかけていただくことにします。

　それにしても丼の中が賑やかなこと！　主役のチャーシューは、豚肉の仕入れから「自家製秘密のタレ」での煮込み、そして炙る作業まで「代々木PA」の厨房で行なわれているそうです。

狭い施設ながら2輪専用の駐車スペースも確保されている。出口の本線合流は短いうえにカーブしているので要注意

　炙った部分は香ばしく、かなり分厚く切られたチャーシューが4枚も入っています。もやし、にんじん、コーン、刻みネギ、そして背徳感たっぷりのバターの塊が中心に配置されています。

　味噌スープは、2種類の味噌を使ってコクを出しているとか。濃い味付けなのでご飯もガンガン進みます。ガーリックの香りは食欲をそそり、麺とライス、2つの炭水化物をバクバク食べていると、背徳感などとうに忘れている自分に気がつきました。

　あっという間に完食。「代々木PA」の標識ステッカーをいただき、大満足の夕食となりました。

■背徳レベル：3（筆者個人の感想による5段階評価）