「フルブラ」ブーム到来!モテ女子が自宅で密かに漬け込むお酒とは

美レンジャー / 2014年6月23日 14時0分

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どんより、ジメジメした天気が続く梅雨の時期は、体にも負担がかかりやすくなっています。いつもより疲れやすいな……と感じている方はいませんか? 

そんな今、日々のストレスケア方法として、部屋でお酒を飲んでほっと一息というのは、大人の女性の密かな楽しみなのでは? 今まで女性が部屋で飲むお酒というと、カクテルやサワー、ワインなどが定番だったように思います。

しかし、ここ最近、急速にブームになっているのが、なんと“ブランデー”なのだそう。実は筆者も今まで、「オジサマのお酒でしょ」と見向きもしなかったブランデーなのですが、フルーツと組み合わせると美容効果もあり、見た目もおしゃれで、一気に女子向きのお酒になる事実に驚いたばかり。

今回は、そんなフルーツブランデー、”フルブラ”の魅力に迫ります。

■フルーツブランデー(フルブラ)女子が急増中!

そもそも、ブランデーとは、果実酒から造った蒸留酒の総称で、アルコール度数は、35~50度。本来はぶどうを原料としたものを指し、名産地は、ぶどうの名産地と一致するそうです。

ちなみに、蒸留酒であるブランデーは、蒸留によって不純物が取り除かれるため、アルコール分のみが、カロリーに相当するとされています。このため、アルコール以外に糖質やたんぱく質が含まれている醸造酒であるビール、日本酒、ワインよりもカロリーが低いのが特徴です。

そんなブランデーは、ここ最近、女性の間でも楽しむ人が増えているとのこと。なぜ、一気にブランデーの人気が高まってきたのでしょうか? それには、忙しく働き続ける女性にとって、様々な魅力が備わっているからなのです。

■フルーツブランデーが人気の理由とは?

フルブラ人気の理由のひとつは、とにかく簡単なこと。自宅で簡単に好きなフルーツをブランデーに1日漬けるだけでできあがります。手軽な“フルーツブランデー”の存在が、レシピ本などによって知れ渡り、人気に火がついたようです。

ちなみに、今旬のフルーツを楽しむなら梅、桃などがおすすめ。また、通年楽しめるのは、柑橘系のオレンジ、レモンなどがよいです。

最近は、果実酒造りに限らず、空前の“漬け込みブーム”。手作り保存食などに興味を持つ方も多く、量販店などでも保存用のビンの売り上げが好調だそうです。

■栄養士もブランデーの美容効果に注目中!

簡単に造れるブランデーですが、美容効果についてはどうなのでしょうか? そこで、 管理栄養士として活躍中の浅野まみこ先生に、フルーツブランデーの美容と健康効果を伺いました。

ブランデーは蒸留酒のため、他のお酒に比べると糖質が低いそうです。そのため、糖質を気にされる方にとっては、おすすめのお酒です。また一緒に漬け込むフルーツには、ビタミン、ミネラル、食物繊維が多く含まれているので、フルーツブランデーは、女性の体にも嬉しいお酒と言えます。

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