「非常に甘味・粘りバランスの良いお米」愛知の新米を初出荷 猛暑の影響ほぼなし
CBCテレビ / 2024年8月9日 20時0分
愛知県有数の早場米の産地、弥富市で新米の出荷が始まりました。
愛知県内で一番早く出荷された、あいち米の「あきたこまち」。弥富市にあるJAあいち海部の出荷場では、「あいち米」初出荷式が開かれ、JAあいち海部の広報大使「あまにゃん」が新米の品質検査などをしました。
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ことしは、猛暑の影響も心配されましたが、ほとんどなく順調に収穫を迎えました。
(JAあいち経済連 中村隆志さん)
「(あいち米は)ツヤ・白さが非常に優れているということで食べても非常に甘味・粘りバランスの良いお米です」
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9日に出荷された、約130トンの新米は10日から県内のスーパーなどに並びます。
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