台風10号で“真夏の四番打者”小松菜を守る！充電式の扇風機もスタンバイ 自宅の冷凍庫には「凍らせたペットボトル」も

CBC

愛知県豊橋市では、台風10号の接近で緊張感が高まっています。

（小松菜農家 鈴木和良さん 25日）
「小松菜です。夏に強い『真夏の四番打者』という品種。ちょうどあす（26日）から収穫する予定です」

小松菜農家の鈴木さんのいの一番の備えは？

（小松菜農家 鈴木和良さん）
「横を閉めたり天窓を閉めたり、すべて閉める。多分（室温が）50度～60度になる。暑くて今閉めると、作物が傷んでしまう」

また、種まき前のハウスは、前日の段階でしっかり閉めました。

（小松菜農家 鈴木和良さん)
Ｑ何が心配？
「風です」「天窓が破れたり、ビニールが割れたり。このまま西にそれてくれたらいいんだけれど」

「ローリングストック」を実践

台風対策は作業場の奥でも。

（鈴木さんの妻 敏美さん）
「今、携帯がないと何もできないので、せめて携帯の充電はできるように（発電機も備蓄している）」

暑さ対策のための充電式の扇風機も用意。さらに、自宅の冷凍庫には。

（敏美さん）
「凍らせておいたペットボトル。冷蔵庫の一番上に（置くと）２～3時間ぐらいは冷蔵状態が保たれる」

普段から「ローリングストック」で備えているという鈴木さん。買い置きした食品を賞味期限が近いものから使って、使った分だけを買い足す備えです。きっかけは能登半島地震だったといいます。

（敏美さん）
「地震があっても台風があっても、このぐらいの備えがあれば安心かなと」