クリスマスはセクシーに!愛しいあの人に作りたい、愛が深まるレシピ2品【恋する薬膳23】
ココロニプロロ / 2017年12月23日 15時0分
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クリスマスはセクシーに!愛しいあの人に作りたい、愛が深まるレシピ2品【恋する薬膳23】
【恋する薬膳~迷える女子へ贈る優しいレシピ23】
街中にクリスマスソングが流れ、温かなオレンジ色の街頭は道行く人々のスポットライトに。一年で一番心が温かくなるロマンチックな季節です。
恋人がいてもいなくても、恋が発展途上の人もクリスマスはちょっぴりラグジュアリーな手作り料理をしてみませんか?
今回は薬膳からちょっと離れてみました。
いつもよりほんの少しだけ時間をかけて料理をする最高のタイミング。特にもっともっと深めたい愛が今、あなたの心にあるのなら、この料理で表現してみましょう。
クリスマスのメニューといえば鶏もも肉のグリル。手間を惜しんで市販のものを購入しがちですが、意外と簡単にできてしまうイージーオーブンレシピなんです。
彼を招待しての二人きりのホームパーティーなら約束の時間に合わせてオーブンインすれば、直前まで支度に時間を費やせます。
味をしみこませるために半日~一晩、タレに漬け込んでおきましょう。
この料理を食べる時は、鶏もも肉は敢えて一つだけ用意して。カトラリーを使わないで一本の鶏もも肉を二人で食べさせ合うことができるから。
いきなり噛ぶりつくのは気が引けるなら、彼にファーストバイトしてもらってもいいし、初めだけカトラリーを使ってカットしてもOK!
この日のために選んだリップが早々に落ちるのは気にしないこと。夜のクリスマスリップは落ちるために塗るのですから。
肉汁がまとわりついた指を舐めさせ合い、恥ずかしそうに舌を出して自分の唇を舐める仕草には、セクシーさと慎ましさの化学反応でなんとも言えない危うい魅力が醸し出されていることでしょう。
食事=エッチを連想させるように、今夜のあなたは愛する彼と燃える夜を。
≪材料≫
・鶏もも肉…1本
・塩コショウ…少々
・塩麹(あれば)…大さじ2
【漬けダレ】
〇醤油…大さじ5
〇きび砂糖…大さじ2
〇みりん…大さじ2
〇酒…大さじ1
≪作り方≫
[1] もも肉の身の部分に包丁で1本切り込みを入れる(タレを染み込みやすくするため)。
[2] 鶏もも肉に塩コショウして、あれば塩麹を擦り込む。
[3] 〇の材料を混ぜて漬けダレを作り、ジップロックに入れて半日から一晩漬けておく。
[4] 当日、彼が来る時間から逆算して、30分前から焼き始める。180度のオーブンで30分焼く。
[5] 焼きたてをお皿にのせて完成!
セクシーな夜にふさわしい洋梨と生ハムの官能サラダ-
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