彼が2人の将来を意識しちゃう?魔法の「春夏秋冬別アレンジ豚汁」【恋する薬膳28】
ココロニプロロ / 2018年5月20日 17時50分
【秋】
旬のキノコをたっぷり使うことによって、春夏秋冬の中で一番だしが効いている豚汁に!旬のさつまいもやかぼちゃを入れて甘みをプラスしてもgood!
【冬】
体を温める効果のあるいろんな種類の根菜類を入れましょう。この時期だからこそ、とても効果があると言われています。鮭を入れて石狩鍋風にも!カリフラワーや白菜などをプラスして余ったらシチューにしても良し。
■薬膳の効能は?
◎まずは主役の「豚肉」
こちらはブタミンパワー!と日頃から言われているようにビタミンが豊富な食材ですが、それ以外にも、肌やのどの渇きに効果があると考えられています。
◎「じゃがいも」
気を補い、脾の働きを活発にするので筋肉痛にも効果があるとされています。
◎「にんじん」
肝の動きを高めるため、目の乾燥や視力低下に効果を期待できます。
◎「味噌」
体の水分を排出。発熱やイライラを抑制させる効果があると言われています。
作る上でのポイントと彼への効き目
まず、味噌は、甘みと食材のおいしさをを際立たせる麦味噌を使用します。
どこか懐かしくて甘い味は彼も好きなはず!そんな豚汁に変化を持たせるためにも、珍しい野菜を一つ入れるのもいいですね。
あとは生姜。心身ともにポカポカしてもらって、心に火がついたように!
お味噌は野菜が煮えてから入れましょう。
グツグツ煮込んで野菜の旨味成分が汁に溶け出し、ますますおいしくなります。
このレシピは特に、はじめて彼に手作り料理を食べてもらう人におすすめ。
こちらの豚汁を食べると、男女問わず、あなたの虜になるでしょう。
男性は足しげく通いたくなるし、「おいしいもの」のお礼にと外食も奮発してくれるはず。
何より、あなたの料理がなくてはならない状態に。
豚汁に唐辛子を少々入れて、もっとホットにしてもOK!
心を込めた料理は、本当に恋に効く魔法なんですよ♪
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