夏バテの救世主!? サフラン、シナモン…夏を乗り切るスパイス活用術
ココロニプロロ / 2018年7月2日 15時0分
![夏バテの救世主!? サフラン、シナモン…夏を乗り切るスパイス活用術](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/cocoloniprolo/cocoloniprolo_1272903_0-small.jpg)
暑さにヤラれて食欲が落ち、冷たいものばかり取っている…なんて人、いませんか? そんな食生活を続けたら夏バテまっしぐら! 心当たりがあるようなら気をつけて!
夏はスパイスを上手に取り入れ、体調を整えるのがおすすめです。
■ホルモンバランスを整えるサフラン
スペイン料理のパエリアに使うことで知られるサフランは、ビタミンA、肌によいとされるビタミンC、肌や疲労回復におすすめのビタミンB群を豊富に含んだスパイスです。
ホルモンバランスを整え、女性特有の症状を緩和する効果もあるそう。夏に出番の多いカレーのライスをサフランライスにしてみては。おいしいうえに取り入れやすいですよ。
■ターメリックはデトックス効果に期待
カレーやたくあんの黄色はターメリックの色ですね。二日酔いによいと言われる「ウコン」と同じものです。
ポリフェノールの一種であるクルクミンを含んでいて、肝機能を改善するとのこと。アルコール代謝作用やデトックス効果も期待できるようです。
代謝をアップするシナモン
最近はスーパー、コンビニでも手軽にパウダーを購入できるシナモン。血行や代謝を促す作用があると考えられています。発汗作用や冷えなどへの効果も期待できるそう。
シナモンパウダーを紅茶にプラスしてシナモンミルクティーをいれたり、トーストにかけてシナモントーストにしたり。手軽だし、おいしいのでおすすめです!
■ブラックペッパーで血流アップ
身近なスパイスであり、使用範囲も広いブラックペッパー。代謝を高める、冷えにも効果的と言われています。肉料理や炒め物に使用するとお手軽に摂取できますね。
もちろんスープやパスタにかけるのも◎。ポテトサラダに加えれば、お酒に合う大人っぽい味になります。
■ローズマリーは肉料理におすすめ
アロマの精油としてお馴染み、すっきりした香りのローズマリーは、スーパーなどでも手に入りやすいハーブです。
若返りのハーブとも呼ばれ、アンチエイジング効果に期待大。こちらもスパイスの仲間なので、肉料理などに使用するといいでしょう。
風味がよくなって食欲が湧くかも。ローズマリーのハーブティーもおすすめです。
■めざせ!スパイス美人
スパイスって種類が多いし、知識がないと使うのが難しい、というイメージを持っている人も多いはず。でも、いつもの料理や飲み物に加えるだけだったら、意外と手軽に取り入れられますよ。
ぜひ上手に利用して、元気とキレイを手に入れちゃいましょう。夏バテ気味の彼に、スパイス入りの料理を振る舞ってあげるのもいいかもしれませんね。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
夏バテで老化が加速?疲れをためない・長引かせない体をつくる夏の養生法
ハルメク365 / 2024年7月18日 16時0分
-
「薬味」にはどんな食材がある?10分以内で作れる薬味たっぷりレシピ10選!
Woman.excite / 2024年7月18日 8時0分
-
40・50代が食べながら美肌になるトーストの具材4つ
つやプラ / 2024年7月6日 12時0分
-
暑すぎる日は食べて冷やす アイスを食べるより健康的な体の熱冷まし食材10選
CREA WEB / 2024年7月2日 6時0分
-
-12㎏達成したママ保健師が毎朝やってる「かんたんダイエット習慣」食べて痩せるためのポイント6つ
女子SPA! / 2024年6月25日 8時46分
ランキング
-
1大谷翔平&真美子さんのレッドカーペット中継に… 人気アイドルが「思いっきり映ってる」と話題
Sirabee / 2024年7月18日 15時40分
-
2「縁起の良い数字」のナンバープレートとは? “13種類”の人気番号ってなに? 「358」の気になる意味は?
くるまのニュース / 2024年7月19日 21時10分
-
3毎日テレビをつけっぱなしで寝る夫。年間どれだけ電気代を損している?
ファイナンシャルフィールド / 2024年7月18日 8時50分
-
4義母と元夫は減塩生活中!? 嫁に去られた親子の今…【お義母さん! 味が濃すぎです Vol.48】
Woman.excite / 2024年7月15日 21時0分
-
5「風呂の温度がぬるい!」小柄な女性バイトを狙ってクレームをつける50代男性。県内全てのスーパー銭湯を出禁になるまで
日刊SPA! / 2024年7月19日 8時54分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)