美の魔法でシンデレラな恋を！カボチャと鮭のアンチエイジンググラタン【恋する薬膳39】

■寒い季節はクリーム系のご馳走を
寒くなってくると、どうしてもクリーム系のご馳走が恋しくなってくるもの。

グラタンやシチュー、クリームパスタにドリア…どこか懐かしくて、心までも温かくなるのがクリーム料理。心に余裕があるときに大好きな人や友人を招いて、一緒に食卓を囲めば必ず笑顔になるメニューですね。

■毎日、頑張る自分とあの人に…
昔見たドラマに、女の子が手作りのシチューをお鍋ごと彼氏の家に届けるという、かわいらしいシーンがありました。
彼は留守だったようで、彼女は玄関のドアの前にお鍋とメッセージを残してその場を去ります。

確かしばらくして帰宅した彼がシチューを温めて食べ、ほっこりする…という内容だったのですが、当時、まだ子どもだったわたしは「これをやってみたい！」と切に思ったものです。

時を経て、その気持ちさえ忘れていたある日。お付き合いしていた彼が急な発熱に襲われ、助けを求める電話をかけてきました。

すぐ近くに住んでいたこともあり「憧れていた“お鍋ごとシチュー持参”ができる！」と喜び勇んで作ったのを覚えています。

それは、秋に実って春の訪れとともに終わりを告げた短い恋でしたが、その分、相手を深く知ることもなく、ドラマチックな思い出だけを残しました。

■シンデレラな恋を夢見て
長く続くから“いい恋”というわけでもありません。短くも心に素敵な軌跡を残せたら、それは“いい恋”だったと確信できるような気もします。

シンデレラはカボチャの馬車で舞踏会に行き、王子様と出会って最高の一夜を過ごしました。そんな美しい恋に想いを馳せつつ、キッチンに立ってみるのもいいかもしれません。